Tarta de calabaza: un delicioso manjar más allá de Halloween

Hoy preparamos un pastel de calabaza que es un auténtico vicio. Con la calabaza como protagonista hacemos una receta muy muy sabrosa.

Ingredientes:

750 grs de calabaza
150 grs de azúcar
100 grs de mantequilla
3 huevos
2 cucharadas de leche condensada
150 grs de harina, 1 sobre de levadura en polvo (16 grs)
Una cucharilla de canela en polvo
1/2 cucharilla de nuez moscada
Unas gotas de esencia de vainilla
100 grs de uvas pasas moscatel sin pepitas