20 de enero de 2021, 5:48:44
Recetas y gastronomía


Postre fácil, postre doblemente apetitoso: mousse de fresa

Por Diariocrítico/Agencias

Mousse ó espuma es una receta de origen francés, preparada a base de claras de huevo batidas a punto de nieve.


Ingredientes:

1 taza de fresas
4 claras de huevos
media taza de azúcar
media taza de nata
una cucharita de gelatina
un poco de agua

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