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Centro Galicia, Cancillería Gastronomía y música para todos los gustos

A puro festejo pasó la semana de la hispanidad

A puro festejo pasó la semana de la hispanidad

El Centro Galicia de Vicente López, la Cancillería de España y las presentaciones de la Academia de Gastronomía Iberoamericana más el impecable concierto Sonidos de Andalucía coronaron una semana a puro festejo para los españoles en Argentina.

Desde el festejo multitudinario en el Centro Galicia, con los bailes característicos de todas las regiones de España y con los infaltables chiringuitos, hasta la refinada fiesta en la Cancillería de España con representantes de la colectividad, diplomáticos de otros países y algunos políticos argentinos, le dieron a esta semana un marco inolvidable donde el orgullo de ser español quedó bien en alto.

Impecable Fiesta de la Hispanidad

"No podremos afrontar el futuro de España si no somos capaces de integrar a todos los españoles que viven fuera de nuestra frontera"

El consejero de Interior y Justicia de Castilla y León Alfonso Fernández Mañueco reafirmó el compromiso de su comunidad para los emigrantes en la emotiva jornada que se vivió en el Centro Galicia de Vicente López.

El funcionario español -invitado de honor este año- junto al Embajador Rafael Estrella, fueron los principales oradores de la tarde.

Fernández Mañueco agradeció “a todas las personas que han hecho posible que se mantenga viva la llama de España en Argentina a lo largo de tantas décadas, que han seguido transmitiendo las raíces de nuestra tierra, que han seguido trasladando generación tras generación el amor de España aquí en Argentina, y sobretodo que todo el mundo entienda que España y Argentina venimos durante muchos años caminando juntos en un proyecto común y de la mano y tenemos que seguir haciéndolo en el futuro“, y aseguró que “No se podría entender la historia de España sin Argentina y la historia de Argentina sin España“.

El funcionario realizó una reflexión para la Emigración, “a todas las personas que han tenido que marchar de España, para venir aquí a la Argentina, no podríamos explicar nuestro pasado sin la emigración, en lugares de toda la geografía nacional, pero tampoco podremos afrontar el futuro de España si no somos capaces de entender e integrar a todos los españoles que viven fuera de nuestra frontera, por que son tan españoles los que están en España como los que están en Argentina u otros lugares, y eso es lo que yo quiero trasladar”, y enfatizó que “La Fiesta de España hay que vivirla día a día, manteniendo viva la llama de las raíces, manteniendo viva la llama del amor a nuestra tierra

Por su parte el Embajador Rafael Estrella se mostró muy emocionado y agradeció a los presentes por
el honor que me confieren de ser su embajador, por el honor de representar a España ante todos ustedes, por el honor de conocer a personas como las que están aquí hoy o de participar y de acompañar las actividades de la Federación de Sociedades Españolas“. Sobre la Federación remarcó que “ha elegido recientemente un presidente que el decía por consenso pero no es consenso conformista, no es un consenso pasivo, la elección de la colectividad para con Pedro Bello es una apuesta de impulso rejuvenecedor y de mirada hacia el futuro y eso es lo que representa la figura de Pedro Bello y de los dirigentes de la Colectividad que lo acompañan en la nueva Junta directiva con el respaldo de todos ustedes

Estrella aprovechó la presencia de las autoridades de Castilla y León, para ponerla como “ejemplo a seguir para otras comunidades”, en la labor que realizan para los castellano leoneses que se encuentran fuera de España

Novedades para todos los gustos
Para esta ocasión desde la Federación de Castilla y León decidieron aportar nuevos elementos para agrandar aún más un festejo que ya es una cita obligada para esta altura del año.

Pensando en todas las edades, y tomándose con mucha responsabilidad el hecho de tener que organizar la Fiesta de la Hispanidad, las innovaciones pasaron por un sector para los más chicos, donde podían jugar y dibujar, otro ambiente para los jóvenes, y, el que se llevó toda la atención fue el "Espacio de la memoria" donde la gente ingresaba a una cabina y dejaba en el registro su historia, contando sobre sus orígenes, su pueblo, las costumbres españolas con su familia, sus amigos y lo que le surgiera en esos tres minutos que tenían para revivir toda una vida, ayudando a reconstruir “nuestra identidad”.

Otro de los momentos emotivos de la tarde fue el de la entrega de las Medallas de la Hispanidad. En esta oportunidad fueron condecorados el diputado nacional Jorge Villaverde -muy vinculado con la colectividad- , el presidente de la Caja de Valores Jorge Collazo, quien lloró de emoción mientras expresaba su agradecimiento, Horacio Vázquez Rivarola, comandante del Tercio de Gallegos, el escritor José María Castiñeira de Dios, Natu Poblet, quien está a cargo de "Clásica y Moderna", un punto de encuentro infaltable para intelectuales y artistas, el “dueño de casa” José María Vila Alén, -presidente del Centro Galicia- y la conductora Mirtha Legrand, que a pesar de ser muy esperada no concurrió a recibir la medalla. Las versiones eran dispares, ya que algunos decían que no se iba a sentir “cuidada” en cuanto a las luces del escenario, y otros afirmaban sin dudar que era por una nueva derrota de Racing -club del que es simpatizante- ante Independiente, su clásico rival de Avellaneda.

Entre las personalidades que disfrutaron de la jornada, se encontraban el cónsul general de España en Buenos Aires, Eduardo Cerro Godinho; los cónsules adjuntos Juan José Escobar Stemmann y Ricardo Santos Alfonso; el consejero de Turismo, Julio Moreno Ventas; el consejero de Trabajo e Inmigración, Julio Olmos Lablanca; el consejero económico y comercial Jorge Mariné Brandi; el presidente de la Federación de Sociedades Españolas Pedro Bello la presidenta de la Federación de Sociedades Castellanas y Leonesas Julia Hernando, el Delegado de la Xunta de Galicia en Argentina, Alejandro López Dobarro y el actor Eduardo Blanco entre otros

Presentación de la Academia Iberoamericana de Gastronomía

En un aporte más por fortalecer la relación entre España y Argentina, se presentó en la Cancillería de España la Academia Iberoamericana de Gastronomía. El Director General de la Fundación Doña María de las Mercedes Nicolás Muela manifestó que estaba viendo "cumplir sus sueños", ya que el fin de la Fundación es el de "fortalecer los vínculos entre Andalucía y otras regiones",

El Presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía Rafael Ansón remarcó la importancia de la gastronomía, tanto para comer saludablemente como para posicionarse turísticamente, donde puso como ejemplo la foto de un cocinero en la imagen de España para promocionar su destino.

Para Ansón la oferta gastronómica "motiva mucho al turista" a la hora de elegir su lugar para vacacionar y remarcó que los integrantes de la Academia Iberoamericana de Gastronomía “formamos el bloque gastronómico más importante del mundo

Representando a la Argentina, la Presidenta de la Academia de Gastronomia María Podestá destacó esta posibilidad de formar parte de la Academia Iberoamericana, ya que “faltaba alguien que nos integre desde el punto de vista de la gastronomía en el mundo

El Ministro de Turismo de la Nación Enrique Meyer comentó sobre la diversidad natural que tiene Argentina y que esta "también se manifiesta desde el punto de vista gastronómico, porque uno puede ir a Formosa a orillas del río y comer yacaré o pejerrey con un paisaje hermoso, o en Ushuaia encontrarse con unas espectaculares centollas"

Esta situación fue -según Meyer- la que llevó a "que combináramos con la Asociación gastronómica y hotelera de la Argentina, de manera tal que el plan de marketing gastronómico argentino sea otro de los ejes para seguir sustentando el crecimiento de el turismo que el país requiere"

Dentro de esos objetivos señaló que "en ese sentido estar aquí es un paso más en eso de que queremos trabajar mancomunadamente , con esta diversidad que tiene desde lo cultural, desde lo turístico y también desde lo gastronómico"

El Embajador Rafael Estrella demostró su "placer" por "abrir la embajada para actividades que tengan que ver con fortalecer el entendimiento en todos los ámbitos"

Estrella explicó que "con la excusa de la gastronomía estamos también fortaleciendo unos vínculos culturales que probablemente sean el elemento más sólido de nuestra relación"

Estrella contó que ni bien llegó al país tenía "la imagen de una gastronomía muy rígida y homogénea" concepto que fue cambiando con el tiempo. Esto lo llevó a la conclusión que sucede "lo mismo que en España, con lo pequeño que es España en relación con Argentina, quizás lo más característico es la enorme diversidad de cultura gastronómica, que cuando viajan los amigos argentinos lo celebran"

El Embajador recordó el festejo por el Equinoccio cultural que se realiza en la Embajada, y como "nos estamos acercando al 21 de octubre que supone también un cambio de estación podríamos encontrarnos para celebrar con el sector gastónómico" idea que fue muy festejada, aunque dada la proximidad de la fecha, seguramente lo implementarán a partir del 2011. Además, agregó, "para mi como andaluz está llegando la época del gazpacho que es el más pobre y más noble plato de la gastronomía española"

Estrella finalizó su presentación con un reclamo que fue muy festejado, cuando mencionó el punto de cocción del garbanzo muy diferente al que se utiliza en España para luego estrecharse en un fuerte abrazo con el Ministro de Turismo Argentino Enrique Meyer, demostrando una vez más la sinergia que existe entre ellos.

La Academia Iberoamericana de Gastronomía, con sede en Sevilla, fue creada en el año 2009 con el propósito de fomentar "la investigación, divulgación y protección de las cocinas y actividades gastronómicas propias de las distintas regiones y pueblos iberoamericanos", y se halla constituida en la actualidad por las Academias Gastronómicas de Andalucía, España, México, Argentina, Perú, Brasil y Portugal.

“Sonidos de Andalucía” en Buenos Aires

En la Rural se disfrutó un concierto diferente, donde entre la Orquesta sinfónica Nacional bajo la dirección del maestro sevillano José Manuel Delgado junto a la la Compañía Flamenco Bulevar de Andalucía brindaron un espectáculo donde se combinó de manera magistral la tradicional música clasica, con elfestivo canto andaluz.

A pesar de no haber tenido demasiados ensayos juntos, la profesionalidad y maestría de los músicos, lograron una conjunción impecable para un espectáuculo de primer nivel mundial.

En el concierto se escucharon al mismo tiempo, las marchas procesionales que acompañan el desfile por las calles de los Cristos y las Vírgenes que despiertan la devoción de los andaluces, así como el cante flamenco o el pasodoble que provocan la emoción y el baile.

El evento estuvo organizado por la Fundación Doña María de las Mercedes, institución andaluza creada por la Confederación de Empresarios de Andalucía, el Concierto “Sonidos de Andalucía”, recital de música andaluza en el que se recrean los sonidos que son propios de sus fiestas más tradicionales.

Con este evento, impulsado por la Confederación de Empresarios de Andalucía, se pretende reforzar los lazos culturales entre Argentina y España.

La segunda parte del Concierto se dedica a las músicas festivas, propias de las Ferias de primavera y verano, con sonidos de pasodobles y sevillanas.

Por último, el acto final se consagra a la Romería más popular de Andalucía, la que rinde devoción a la Virgen del Rocío, a través de piezas de hondo contenido flamenco, a la rumba, y al estreno mundial orquesta de una Salve dedicada a la Virgen que en Andalucía es conocida como "La Blanca Paloma", por celebrarse su fiesta en Pentecostés, y el Salve del Olé fue el tema elegido para un concierto que sería bueno que pudiera organizarse para otra oportunidad para que el público que no pudo concurrir a La Rural pueda presenciar un show de primerísimo nivel

Personalidades de todos los ámbitos celebraron la Fiesta de España

Como todos los años personalidades de todos los ámbitos se reunieron en la Cancillería española para celebrar la Fiesta Nacional de España.
Desde los “locales”, como el Embajador Rafael Estrella con los Consejeros de la Embajada, más personalidades de la Colectividad, como el Presidente de la Cámara Española de Comercio Guillermo Ambrogi, el Presidente de la Federación de Sociedades Españolas Pedro Bello, el Delegado de la Xunta de Galicia Alejandro López Dobarro, el Delegado de Catalunya Jordi Font, la Delegada del País Vasco Elvira Cortajerena, el Coordinador General de la Agencia Española de Cooperación Internacional y Presidente Ejecutivo de Fundación España Javier Calviño, el Presidente del Partido Popular en Argentina Fernando López Pereira, la Secretaria General del PSOE-Buenos Aires, María de los Ángeles Ruisánchez el Presidente de la Asociación de Jóvenes Descendientes de Españoles Gustavo Fernández y los coordinadores de la Agrupación Hijos y Nietos de Españoles Guillermo García Suárez y Daniel Barreiro, entre otros, hasta los “visitantes” Daniel Scioli -gobernador de la Provincia de Buenos Aires-, el Ex Jefe de Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires Aníbal Ibarra, o los opositores Francisco De Narváez y Adrián Pérez, hasta la admiradísima actriz uruguaya China Zorrilla, aprovecharon para pasar un buen rato comentando las últimas novedades de España y Argentina.

Sin un tema preponderante, la aprobación del 82% móvil y el veto de la presidenta Cristina Fernández no llamó la atención, algunos ya analizaban lo que serán las elecciones presidenciales españolas allá lejos por abril del 2012, otros palpitaban la Cumbre Iberoamericana de Presidentes que se realizará el 3 y 4 de diciembre en Mar del Plata.

Dentro de los temas de la colectividad, la polémica por la distinción a Mirtha Legrand con la medalla de la Hispanidad, se llevó toda la atención. García Suárez, Fernández, y Arturo Domínguez -ex presidente de la Federación- . Que no correspondía porque nunca había hablado de España, que sí por marketing, que no se la tendrían que entregar por no haber ido al Centro Galicia, y las opiniones se iban sumando mientras la ronda se iba agrandando.

Mientras tanto, y a medida que pasaba la tarde, distintas personalidades de la colectividad se entusiasmaban y se comprometían a participar en el Congreso de Jóvenes Descendientes de Españoles que se realizará en Córdoba del 5 al 7 de noviembre, que este año promete y mucho.

Tras la paella que tan bien prepara la gente de Pedro Bello, llegaron los dulces y las típicas promesas de reencontrarse antes de fin de año para seguir festejando.

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