Canasta Alimentaria se ubicó en 3.082,70 bolívares

La variación anualizada del costo de la canasta alimentaria para el período junio 2011 / junio 2010 es 24,1%, 597,97 bolívares, el 42,5% de un salario mínimo. Ocho rubros subieron y tres mantuvieron sus precios. Ocho rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: frutas y hortalizas, 14,3%; grasas y aceites, 3,6%; azúcar y sal, 2,0%; carnes y sus preparados, 1,8%; leche, quesos y huevos , 1,5%; pescados y mariscos, 1,1%; raíces, tubérculos y otros, 0,5% y cereales y productos derivados, 0,03%. Tres rubros mantuvieron el mismo precio del mes pasado: caraotas, arvejas y lentejas, 76,56 bolívares; salsa y mayonesa, 36,70 bolívares y café, 28,40 bolívares. La brecha entre los precios controlados y los precios de mercado es de 77,2%. Seis productos presentaron problemas de escasez en este mes: leche en polvo, sardinas enlatadas, carne de res, margarina, aceite y harina de trigo; el 10,5% de los productos que contiene la canasta.