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Este viernes comienza la Feria Internacional del Ajo en Las Pedroñeras

Reunión de los responsables nacionales del sector
Reunión de los responsables nacionales del sector

El ajo entra en la lista de los Premios 'Gran Selección' de Castilla-La Mancha

viernes 27 de julio de 2012, 13:33h

El  Ajo pasará por  primera vez a ser uno de los alimentos de Castilla-La Mancha que amplíe la gama de productos agroalimentarios en la lista de los Premios 'Gran Selección' de Castilla-La Mancha, uno de los premios más prestigiosos de la región, según Julio Bacete,  presidente de la Mesa Nacional del Ajo, quien ha solicitado información a la Junta  para conocer "cómo se va a llevar a cabo esa cata para testar los sabores y aromas de este condimento típico de la dieta mediterránea".

La noticia se ha debatido este viernes en Las Pedroñeras (Cuenca), coincidiendo con el inicio de la 40 Edición de la Feria Internacional del Ajo, que ha sido escenario de "una importante reunión", según los organizadores, en la que han estado presentes los principales representantes del sector a nivel nacional y regional, entre ellos, la Mesa Nacional del Ajo, IGP Ajo Morado de las Pedroñeras, la Asociación Nacional de Productores y Comercializadores de Ajos (ANPCA) y las cooperativas y OPA`s que han planteado al director general de Agricultura y Ganadería, las principales cuestiones que les preocupan.

            Entre otras, se solicitó la posibilidad de impulsar nuevas reuniones técnicas para abordar el tema de los seguros agrarios con la implicación de todos sus órganos reguladores y Agroseguro. En este sentido, el director general de Agricultura y Ganadería, José Tirso Yuste aseguró que , a través del Consejo Territorial de Seguros Agrarios se pondrá en marcha un nuevo grupo de trabajo para articular encuentros técnicos y periódicos que ayuden a los agricultores a definir, costes, fechas, rendimientos, coberturas y ayudas con el objetivo de garantizar la rentabilidad y confianza del productor.

"Aún no se han cobrado las ayudas para promoción"

La IGP Ajo Morado de las Pedroñeras, por su parte, trasladó su preocupación porque, a pesar del compromiso que existe desde la Consejería con figuras de calidad como las Indicaciones Geográficas Protegidas y otras marcas de calidad agroalimentaria, aún no se han cobrado las ayudas para llevar a cabo las acciones de promoción propias de estas asociaciones. 

El director general de Agricultura y Ganadería, José Tirso Yuste señaló que "todo lo que está comprometido se va a pagar, otra cosa es que tengamos que hacer un uso muy racional del gasto, pero se va a pagar con las prioridades de pago marcadas por la consejería de Agricultura".  

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