La organización no gubernamental celebrará en su sede en la toledana plaza Amador de los Ríos, un evento vinculado a este alimento a partir de las 18:30 horas. Al evento asistirá la tienda Golden Cupcake, que aportará galletas, brownies y tartas, ya preparas previamente con productos de Comercio Justo.
Además, se hará una demostración en vivo de cómo decorar estos dulces con nuestros chocolates y los asistentes podrán probar también las nuevas cápsulas de café que comercializa la ONG.
Con el lema "Bueno para quien lo produce. Bueno para quien lo consume. Bueno para cambiar el mundo" Oxfam Intermón celebrará el Día Mundial del Comercio Justo.
El cacao es un alimento que, explican, "sirve como ejemplo de los abusos e injusticias que se producen en el proceso de elaboración de muchos artículos de consumo cotidiano, y que consolidan la pobreza y la desigualdad globales".
Actualmente, algo más del 1% del cacao que se produce en el mundo es de Comercio Justo, un porcentaje pequeño pero que va en aumento.
Las ventas de chocolate a nivel mundial generan más de 100.000 millones de dólares al año. Sin embargo, estas cifras multimillonarias no repercuten en quienes cultivan el cacao,lamenta la ONG.
En Costa de Marfil, principal productor mundial, los agricultores de cacao necesitarían cobrar 10 veces más por su cosecha para salir del umbral de la pobreza extrema. Por otro lado, se calcula que en África occidental unos 1,8 millones de niños y niñas participan en la cosecha del cacao. De ellos, 284.000 se consideran trabajadores, según la Organización Internacional del Trabajo. Más de 12.000 trabajan en condiciones de esclavitud, sometidos a abusos y tráfico de menores Pese a que África produce el 73% del cacao mundial, solo consume el 3% del chocolate.
La mitad de la producción de este alimento es saboreada en Europa. En España cada persona consume una media de 3,6 kilos de chocolate al año.
En la red de Comercio Justo, se venden unas 40.000 toneladas de granos de cacao anualmente. Una producción cultivada por trabajadores que han recibido un salario digno, el mismo ellos y ellas por la misma tarea, en los que no ha habido explotación infantil y que ha sido respetuosa con el medio ambiente.
El Día Mundial del Comercio Justo en nuestro país ha sido promovido por la Coordinadora Estatal de Comercio Justo y ha contado con financiación de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo.
Si (
No(
