Durante los últimos cinco años, a pesar de la coyuntura económica
adversa, la franquicia no ha dejado de sumar nuevas cadenas a su sistema
de comercio. Así, entre 2009 y 2014, la diferencia entre aquellas
empresas que han empezado a franquiciar sus conceptos de negocio y las
que han desaparecido o paralizado sus procesos de expansión en
franquicia, se cierra con un saldo positivo de 130 cadenas.
Concretamente, el año 2014 finalizó con 1.021 franquicias, un 1,07% más que el ejercicio anterior, según se desprende de la Guía de Franquicias de España 2015,
editada por la consultora internacional Barbadillo y Asociados, lo que
pone de manifiesto, una vez más, la fortaleza de un sistema rentable y
capaz de aportar estabilidad al comercio minorista.
En
sintonía con estos datos, la facturación conjunta de estas 1.021 franquicias, ha sido de 23.130 millones de euros,
lo que supone un aumento del 3,1% con respecto a 2013, un ascenso
situado por encima del crecimiento medio de los últimos cinco años,
situado en 1,1%. El empleo, por su parte, registra la misma tendencia al
alza: a finales de 2014, la franquicia ocupa a un total de 235.670
personas, un 7,9% más que el ejercicio anterior.
Por sectores, el que más creció fue el de restauración,
motivado por los nuevos conceptos de negocio que se suman a este amplio
sector compuesto por varios subsectores: restauración genérica,
temática, fast-food, cafeterías, bocadillerías, etc. y que,
tradicionalmente, ha sido uno de los que más estabilidad han aportado a
esta fórmula de comercio.
En el año 2013 existían 138 ce!
ntrales
franquiciadoras dentro de este área, en el 2014 trabajan 152, un crecimiento, por lo tanto, del 9,2% para este sector que representa el 5,8% del total del Sistema de Franquicia.
Un sector que ha experimentado un repunte es el de la moda,
motivado por el aumento de franquicias dentro del subsector compuesto
por marcas de moda infantil. Así, del total de 76 franquicias de moda
que existían el pasado año, 2014 ha cerrado con 85.
En
cuanto a su distribución geográfica, la Comunidad Autónoma que más
sedes de franquicias acumula continúa siendo Madrid con 342 (5 más que
el pasado año), por delante de Cataluña con 231 (3 más que en 2013). Les
siguen Comunidad Valenciana con 120, Andalucía con 107 y Castilla y
León con 46.
Más de 57.0!
00
comercios funcionan bajo el régimen de franquiciaSi
tomamos como referencia el número de unidades operativas, en el 2013
funcionaban en España 54.835 y el 2014 ha terminado con 2.127 más, hasta
las 56.962 unidades (+3,7%). Una vez más son las empresas de servicios
las que más unidades operativas abrieron en el 2014, 425 en total, hasta
las 3.220.
La franquicia en España: pocas unidades operativas y baja inversiónEn
España predominan las franquicias con pocas unidades operativas.
Considerando que con una media de 25 unidades una red de franquicia en
España alcanza un nivel de madurez suficiente como para definir su
proyecto como sólido, podemos afirmar que el 41% de las redes de franquicia en nuestro país están consolidadas.
Un 19% disponen de más!
de 10
unidades, lo que las debe permitir alcanzar su nivel de madurez en el
corto plazo.
El 40 % están en su etapa inicial de expansión o tienen
serias dificultades para crecer. Sumando todos los porcentajes, tenemos
que el 77% de las enseñas españolas tienen menos o igual a 50 unidades
operativas.
En cuanto a la inversión, nos volvemos a situar en la franja baja, ya que el 57% de las marcas pueden iniciarse con menos de 60.000 euros.
La
mayoría de las enseñas, el 30%, requieren una inversión inicial total
que oscila entre los 30.000 y los 59.999 euros. Las que necesitan para
ponerse en funcionamiento entre 0 y 29.999 euros representan un 27%.
Les
siguen muy de cerca (un 25%), las que requieren entre 60.000 y 119.999
euros. Menor porcentaje representan las que necesitan inversiones por
encima de los 120.000 euros (18%).
El canon de entrada se sitúa!
en una
media de 11.350 euros, en tanto que el royalty o canon de mantenimiento alcanza una cifra media del 5% sobre facturación. Por su parte, el canon de publicidad medio se sitúa en el 2%.
La
mayoría de los contratos de franquicia se firman por cinco años
(65,16%), seguidos de los que se rubrican por 10 años o más (15,94%); y
un 18,9% lo hace por menos de cinco años. La renovación es, a partes
casi iguales, automática y no automática.
En cuanto al local, en
el 32,68% de los casos se requiere una superficie de hasta 50 m2, y en
el 41,72%, de 51 a 100 m2. El resto de negocios requieren ubicaciones de
más de 100 m2.
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