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Comer o no comer carne procesada o roja, 'he aquí la polémica cuestión' que ha desatado la OMS

Comer o no comer carne procesada o roja, 'he aquí la polémica cuestión' que ha desatado la OMS

lunes 26 de octubre de 2015, 18:05h

La carne procesada es cancerígena y la carne roja "probablemente" también lo es. Esta es la conclusión de un estudio de la Organización Mundial de la Salud que ha dado la voz de alerta sobre el consumo de estos alimentos. La OMS ha puesto en el 'punto de mira' a productos como el chorizo, el bacon, las hamburguesas o las salchichas y las reacciones a esta advertencia no se han hecho esperar.

Las redes sociales se han convertido en el escenario virtual de un debate sobre si se debe o no comer estos alimentos, por un lado, están quienes defienden y creen firmemente la advertencia de la OMS y por otro, quienes la critican o se burlan de la misma. La imaginación no tiene límites y los usuarios han tirado de ironía, sarcasmo y humor ante este polémico anuncio.

- La carne procesada es cancerígena y la carne roja "probablemente" también, según la OMS
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