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Tarta de chocolate y galletas
Tarta de chocolate y galletas (Foto: Ultimedia)

Tarta de la abuela sin horno: con crema de chocolate y galletas

lunes 29 de mayo de 2017, 19:04h
En este vídeo veremos cómo hacer una deliciosa Tarta de la abuela con crema de chocolate y galletas SIN HORNO. Es una jugosa tarta hecha con galletas.


Ingredientes:

Para la crema de chocolate:
500 ml de leche templada
3 yemas de huevos
125 gr de azúcar
50 gr de maizena
75 gr de mantequilla
100 gr de chocolate negro

Para el cuerpo:
45 galletas tostadas rectangulares
200 ml de café con azúcar
10 ml de licor (opcional)

Para la cobertura:
150 gr de chocolate negro
50 gr de nata para montar

Molde de 16X20 de papel de hornear

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