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Las casadielles, dulce típico de Asturias
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Las casadielles, dulce típico de Asturias

Cómo hacer las casadielles

jueves 08 de abril de 2021, 10:42h

¡¡¡Hola!!! Me encanta este dulce típico de Asturias. Es una masa frita parecida a la de los pestiños y los bartolillos. Rellena de una crema de nueces y anís.

Podéis ser creativos y rellenarlas de vuestro fruto seco favorito.

Es un postre casero y muy fácil de preparar. En cuanto lo probé, me encantaron y por eso lo he querido compartirlo con [email protected] Para que lo disfrutéis con toda la familia.

Ingredientes:

Para la masa

400 gr. de harina
50 ml. de aceite de oliva
150 ml. de vino blanco
1 yema de huevo
1 cucharadita de levadura química

Para el relleno

200 gr. de nueces
70 gr. de azúcar
4 cucharadas de agua
4 cucharadas de anís

Azúcar para rebozar

Preparación:

1. Mezclar la harina y el aceite con el resto de ingredientes.
2. Amasar hasta que la masa esté bien integrada.
3. Para hacer el relleno: triturar las nueces con el azúcar y los ingredientes líquidos.
4. Hacer bolitas con la masa y estirarla con el rodillo . Poner en el centro una cucharadita de relleno y enrollar la masa.
5 . Freír las casadielles en aceite caliente .
6. Pasarlas a un plato con papel absorbente.
7. Rebozarlas en azúcar.

¡LISTO! ¡A DISFRUTAR DE ELLAS!

Me despido con MUCHOS BESOS DULCES.

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Ángeles Fernández
Repostería creativa de Ángeles

Carta de presentación de la autora:

¡¡¡Hola a [email protected] !!!Soy Ángeles de Málaga, tengo un canal de YouTube con recetas de repostería.
Voy a compartir con [email protected] postres caseros, deliciosos y muy creativos.
Quiero transmitir que podemos hacer recetas creativas e increíbles con ingredientes que podemos conseguir fácilmente.

Me encanta contestar todos los comentarios de mis seguidores y que me manden fotografías de mis postres. Os ánimo a suscribiros a mi canal ya que vaís a poder preparar recetas fáciles, caseras, económicas y con decoraciones increíbles. Mi consejo para aquellos que se quieren iniciar, que disfruten haciendo lo que hacen. Yo intento transmitir esa pasión que siento por la repostería y esa felicidad que me transmite cuando la hago y la comparto.

Con mis vídeos vamos a elaborar galletas, cupcakes, tartas de cumpleaños, donuts...
Las voy a explicar paso a paso con sus ingredientes y también añadiré el enlace al vídeo.

Iniciarse en la repostería es algo muy bonito y esos conocimientos los podéis compartir con vuestros familiares y amigos, e incluso los más peques de la casa, también pueden aprender y ayudar.

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