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Siete
de las principales microcerveceras productoras de cerveza artesanal de España -Domus
(Toledo), Sagra (Toledo), La Virgen (Madrid), La Cibeles (Madrid), Dawat (Cuenca), San
Frutos (Segovia) y Arriaca (Guadalajara)- acaban de fundar y poner en marcha la Asociación Española de
Cerveceros Artesanos Independientes (AECAI), el primer colectivo de estas características con
ámbito de influencia y actuación en todo el país que nace con un claro
objetivo: el fomento de la cultura cervecera artesanal y la defensa del sector.