La Organización Panamericana de la Salud (OPS), el Fondo de Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA) establecieron una alianza para apoyar la realización de este taller, que fue inaugurado por la viceministra de Salud de Nicaragua, Nora Orozco.
El foro reúne a expertos de varias naciones que trabajan en cada uno de los departamentos de sus países en la coordinación e implementación de acciones destinadas a mejorar la alimentación y salud de la población.
El representante de la OPS en Nicaragua, Jorge Prosperi, dijo a periodistas que en este taller se busca información más actualizada sobre la alimentación del niño menor de 24 meses y la mujer en edad fértil.
Durante estos cuatro días, los expertos nacionales e internacionales compartirán información y experiencias sobre el tema de la nutrición infantil.
"Ojalá que de este intercambio de estrategias surjan propuestas, iniciativas e intervenciones para mejorar la alimentación del niño pequeño y la mujer en edad fértil", dijo Prosperi.
La representante de Unicef en Nicaragua, María Jesús Conde, señaló que en Nicaragua solamente un 30 por ciento de los niños menores de seis meses reciben lactancia materna, lo que consideraba una cifra muy baja.
"La situación de la falta de alimentación adecuada está asociada a las infecciones respiratorias, agudas y gastrointestinales, merma el crecimiento intelectual y las potencialidades de desarrollo de un niño", advirtió Conde.
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