Cibeles une este año moda y gastronomía

"Es una satisfacción abrir la Casa de Correos a los mejores diseñadores de moda de España", ha dicho este viernes Esperanza Aguirre, que estuvo acompañada de los 35 creadores de moda que participarán en la pasarela a partir del próximo lunes. Según la presidenta, "Cibeles es ya la cuarta pasarela del mundo, sólo por detrás de las de Milán, París y Nueva York".

Aguirre ha recordado que en esta edición se volverá a impedir que desfilen modelos con una masa corporal inferior a 18, por lo que todas las participantes deberán tener un "aspecto saludable". "Queremos que nuestras modelos sean altas y esbeltas, pero no que proyecten una imagen de extrema delgadez". Por eso, mostró su satisfacción porque "esta iniciativa haya sido secundada por otras pasarelas, como las de Milán, Nueva York o Barcelona".

La presidenta regional también se refirió a la ubicación de la pasarela en el Retiro, como ya ocurriera en la edición de septiembre de 2006. "Sacamos la pasarela a la calle porque queremos que la moda esté en contacto con la gente, que todos los madrileños que lo deseen puedan ver los desfiles". Además, los centros de El Corte Inglés instalarán pantallas en las que se podrán seguir en directo los desfiles de la pasarela.

La novedad más destacada de esta 45 edición será la unión de Cibeles con la iniciativa "Madrid, escenario de la gastronomía". Esta vinculación se traduce en que 35 cocineros que trabajan en la región van a elaborar otros tantos platos inspirados en los 35 diseñadores participantes este año. La imagen de éstas parejas de creadores será recogida en una publicación que se presentará más adelante, titulada "Recetario Pasarela Cibeles febrero 2007: Moda y Gastronomía".