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El Bosque organiza una excursión micológica para distinguir las setas tóxicas

sábado 11 de octubre de 2008, 13:22h
El centro de turismo Bosque Madrid Sierra organizará este domingo una excursión micológica para enseñar a los amantes de las setas a saber distinguir las tóxicas de las comestibles con criterios y precauciones para identificarlas con seguridad.
La ruta se enmarca en la cuarta edición de la actividad 'Las setas de la Sierra' que El Bosque organiza junto con el directivo de la Sociedad Micológica Madrileña Daniel Arranz, uno de los mayores especialistas en setas y hongos de España.

Si la recogida resulta abundante, los participantes en la excursión podrán degustar los ejemplares recogidos en el restaurante. 'El Cenador' de El Bosque ofrecerá también distintos platos elaborados con setas a sus clientes ampliando su oferta gastronómica.
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