Los hosteleros insisten en los "graves daños" a la economía y al empleo

La Asociación de Empresarios de Hostelería de la provincia de Málaga (Aehma) ha insistido en los "graves daños" a la economía y al empleo que supondrá el rechazo de la propuesta que han hecho los hosteleros para "encauzar" la modificación de la vigente Ley del Tabaco.

   Aehma, al igual que el resto de las 75 asociaciones que integran la Federación de Hostelería (FEHR), se ha dirigido a los grupos políticos para denunciar esta situación. Además, en línea con la legislación mayoritaria vigente en la Unión Europea --en 24 de los 27 países--la Federación propuso recientemente que se incorporasen diversas enmiendas.

   Entre ellas, que se permita a los establecimientos de hostelería habilitar zonas para fumar con una superficie máxima del 30 por ciento de la superficie destinada a los clientes. "En los establecimientos que no habiliten esas zonas estará prohibido fumar", han precisado desde Aehma en un comunicado, y han añadido que estas áreas "deberán estar físicamente separadas y completamente compartimentadas y deberán disponer de sistemas eficaces para la eliminación de humos".

   En ellas no se realizará servicio a los clientes por parte de los trabajadores y quedará "terminantemente prohibido" el acceso de menores. También proponen que se conceda un plazo para que los establecimientos puedan encontrar la financiación necesaria para la inversión y para la ejecución de las obras de acondicionamiento.

   Estas propuestas "corren el peligro de no ser incorporadas al texto final de la modificación por la oposición de quienes se han empeñado en imponer en España la prohibición total de fumar en la hostelería que solo existe en tres de los 27 países de la Unión Europea".

   Los restaurantes, cafeterías y bares están atravesando "el peor momento" de los últimos 70 años, han puntualizado desde la asociación malagueña. "El sector lleva ya 30 meses consecutivos de caídas de ventas --según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE)-- con una pérdida media acumulada de más del 14 por ciento, que en el sector de bares y microempresas y del ocio nocturno supera ampliamente el 20 por ciento", han añadido.

   En este contexto de crisis "extrema", la prohibición total provocará, a juicio de los hosteleros, "una caída adicional de ventas en el consumo hostelero de más del 10 por ciento, con lo que se asegurará definitivamente la ruina de miles de empresas y de decenas de miles de empleos".

   Por último, han añadido que los "problemas sanitarios" que justifican la modificación de la vigente Ley del Tabaco "tienen perfecta solución mediante la propuesta que han presentado los hosteleros a través de FEHR". "No aceptar la solución que proponemos los hosteleros es querer un daño absolutamente gratuito e inútil a la hostelería y al conjunto de la economía del país en el momento más difícil de su reciente historia", han concluido.