www.diariocritico.com

fecha de caducidad de los alimentos

Los comerciantes podrán ampliar la fecha de consumo preferente de algunos productos

Los supermecados griegos han comenzado a vender productos cuya fecha de consumo preferente ha vencido a un precio menor del original. Esta medida entra ahora en vigor aunque el Ejegutivo heleno la aprobó hace ya un año ante el empobrecimiento de la población y la caída de las ventas de estos comercios.

Cada europeo tira al año 179 kilos de alimentos

> Arias Cañete elimina la fecha común y cada empresario tendrá que estimar la perdurabilidad de su producto

El Gobierno ha eliminado la fecha de caducidad de los yogures, que pasarán a tener fecha de consumo preferente, según ha informado el ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, que ha precisado que "desaparece la obligación de que los yogures tengan fecha de caducidad" fijada 28 días después de su fabricación.
  • 1

Cambiará el etiquetado para ampliar las fechas

> "Yo abro la nevera y me como un yogur con una fecha de 5 días más tarde y no me sienta mal", confiesa Arias Cañete

El ministro de Agricultura y Alimentación, Miguel Arias Cañete, ha confirmado que están trabajando para buscar un sistema de etiquetado "más sofisticado" de los productos para evitar el desperdicio de alimentos en la cadena alimentaria. Algunos estudios apuntan a que tiramos casi la mitad de los alimentos comprados por la fecha de caducidad pasada, que sin embargo es sólo es orientativa en muchos casos.