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     27 de noviembre de 2021

Fiesta de las Mondas

El alcalde de Talavera de la Reina (Toledo), Jaime Ramos, ha presidido este sábado el Pleno Extraordinario en el que se ha aprobado por unanimidad la declaración a favor de la celebración de una reunión anual, de carácter institucional, de los alcaldes de las Antiguas Tierras de Talavera.

El alcalde de Talavera de la Reina, Gonzalo Lago, ha anunciado que el Ayuntamiento va a dar "todos los pasos necesarios" para que las fiestas de Las Mondas sean declaradas de Interés Turístico Internacional.

El alcalde, Gonzalo Lago, ha manifestado su deseo de seguir apostando desde el equipo de Gobierno por promocionar "nuestra fiesta de Mondas, que cada vez tiene más atractivo turístico, ya que son muchos los que se animan a vivirlas en una ciudad que merece la pena".

A base de cereales, miel y especias

El repostero Rafael Sánchez, propietario de la pastelería Goxúa de Talavera de la Reina (Toledo) ha presentado este lunes el dulce oficial de las tradicionales fiestas de las Mondas, que consiste en un pastel denominado 'Azahar de Mondas'.

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