El creciente consumo de comida chatarra, llena de azúcar y grasa es uno delos factores detonantes de estegraveproblema de salud pública. El estrés y la alta presión sanguínea son otros factores de riesgo que tienen un impacto desproporcionado, mientras que el tabaquismo también se lleva una gran parte de las causas de mortalidad por cuestiones cardíacas en la región latina.
DALLAS - (Agencias) La obesidad abdominal es un factor de riesgo de ataque cardíaco mayor en América Latina que en cualquier otro lugar, en parte, debido al creciente consumo de comida chatarra, llena de azúcar y grasa, informaron el lunes investigadores.
El estrés y la alta presión sanguínea son otros factores de riesgo que tienen un impacto desproporcionado, mientras que el tabaquismo también se lleva una gran parte de las causas de mortalidad por cuestiones cardíacas en la región latina, según el estudio publicado esta semana en la revista Circulation.
"Las intervenciones para estimular los cambios de estilo de vida que apunten a esos riesgos deberían tener un gran impacto en los ataques cardíacos de la región", dijo el doctor Fernando Lanas, profesor de medicina en la Universidad de la Frontera en Temuco, Chile.
"Comparado con otras zonas del mundo (...) nos sorprendió encontrar cuánto más altos (son los factores de riesgo) por obesidad abdominal y estrés", agregó Lanas.
El estudio fue parte de INTERHEART, un análisis sobre factores de riesgo de ataques cardíacos que compara regiones.
El trabajo examinó a 1.237 pacientes que ingresaron con un primer ataque cardíaco a instituciones de Argentina, Brasil, Colombia, Chile, Guatemala y México.Se los reunió por edad y sexo y se los comparó con un grupo de control de 1.888 personas.
Aquellos en el grupo de control no tenían historial de problemas cardíacos ni dolor de pecho.
Los participantes fueron encuestados acerca de tabaquismo, dietas, alta presión sanguínea y factores psicosociales.Las proporciones de la cintura a la cadera, que indican la cantidad de grasa en el abdomen, estuvieron entre las medidas físicas tomadas.
"América Latina difiere de otras regiones estudiadas en INTERHEART, por tener una mayor proporción de riesgo de ataques cardíacos como consecuencia de alta presión sanguínea, grasa abdominal y estrés permanente", confirmó en un comunicado la American Heart Association, que publica Circulation.
En un comentario, Sidney C. Smith Jr., director del Centro de Ciencia y Medicina Cardiovascular de la Escuela de Medicina de la Universidad de Carolina del Norte, escribió que los alimentos densos, como bebidas altamente azucaradas o comidas rápidas grasosas, están tomando por asalto a las regiones en desarrollo.
"En los países latinoamericanos y muchos otros con economías en desarrollo ha habido un cambio rápido en la dieta, con un incremento en el consumo de alimentos altamente energéticos y bebidas calóricas", escribió Smith.
Y cuando la gente toma bebidas que contienen calorías, no come menos para compensarlo, dijo Smith.
Los investigadores dijeron que esas observaciones subrayan la necesidad de importantes cambios en el estilo de vida y comportamiento en América Latina.
Las enfermedades cardíacas son la principal causa de fallecimiento en todo el mundo y se les pueden atribuir más de un cuarto de todas las muertes en América latina, sostuvo la Heart Association.
"Los factores de riesgo fueron similares en los distintos países latinoamericanos estudiados, con la mayoría de los riesgos de ataque cardíaco como consecuencia del consumo de tabaco, lípidos anormales, obesidad abdominal y alta presión sanguínea", agregó.
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