Santos Campano y Alejandro Couceiro, premiados por los restauradores madrileños

Salvador Santos Campano, presidente de la Cámara Oficial de Comercio e Industria de Madrid, recibió ayer noche el Premio a la Defensa del Empresariado Madrileño de la Asociación Madrileña de Empresas de Restauración (AMER), por su "profunda implicación en el asociacionismo y su incansable defensa de la actividad empresarial de la Comunidad de Madrid". Al secretario general de CEIM, Álvaro Couceiro, le fue otorgada una distinción como "uno de los grandes amigos de AMER", mientras que la viceconsejera de Economía e Innovación Tecnológica de la Comunidad de Madrid en funciones, Concepción Guerra, recibió otro reconocimiento por su apoyo al sector de la restauración.

Santos Campano afirmó que “la propia sociedad madrileña no sólo es un gran estómago, cada vez más heterogéneo, sino también un exquisito consumidor”, por lo que, en su opinión, a las empresas de restauración les corresponde "un papel social imprescindible: servir de puente entre la tradición y la modernidad”.
 
Al acto de entrega de los tradicionales premios de AMER acudieron el consejero de Cultura y Turismo de la Comunidad de Madrid, Santiago Fisas; la consejera de Vivienda, Ana Isabel Mariño; y el delegado del área de gobierno de Economía y Empleo del Ayuntamiento de Madrid, Miguel Ángel Villanueva, entre otros miembros de los Gobiernos autonómico y municipal.