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Perú realizó un simulacro para el control de la fiebre aftosa con el apoyo de la FAO

Perú realizó un simulacro para el control de la fiebre aftosa con el apoyo de la FAO

lunes 18 de julio de 2011, 01:03h
Simulacro para atender de manera efectiva un posible brote de la enfermedad incluyó la participación de los servicios veterinarios de Ecuador y Bolivia.   Santiago de Chile, 15 de julio de 2011 – Desde el 11 al 15 de julio, Perú llevó a cabo un simulacro de fiebre aftosa en Lurín, con la participación de más de 100 técnicos, veterinarios y productores de Perú, además de los servicios veterinarios de Bolivia y Ecuador.   “Las enfermedades transfronterizas como la fiebre aftosa no reconocen límites nacionales, por lo que todos los países deben unir sus esfuerzos para erradicarla,” señaló José Graziano da Silva, Representante Regional de la FAO.   La FAO apoya la erradicación de la enfermedad a través del Proyecto Regional FAO para el Control Progresivo de la Fiebre Aftosa, que opera en Bolivia, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela, fortaleciendo la capacidad de respuesta de los servicios veterinarios de los países.   Simulacro exitoso unió tres países Técnicos del Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA), productores, autoridades locales, gremios ganaderos y representantes de los servicios veterinarios oficiales de Ecuador y Bolivia participaron del cuarto simulacro desde el año 2009.   Para Ana Riviere, coordinadora regional del Proyecto FAO, este tipo de actividades permiten mantener la conciencia sobre el riesgo que existe por la presencia de la fiebre aftosa en Suramérica, al tiempo que  se fortalece la capacidad de reacción de los servicios veterinarios, productores y médicos veterinarios para actuar de manera efectiva ante cualquier sospecha o confirmación de la enfermedad.   Durante el simulacro se analizaron distintas situaciones de aparición de la enfermedad y diversas fuentes de notificación, tales como denuncias de productores o plantas faenadoras. El simulacro conformó equipos de trabajo independientes que reaccionaron mediante la investigación epidemiológica con apoyo de encuestas a los afectados, procedimientos de toma y envío de muestras, y medidas de bioseguridad.   Fiebre aftosa: un enemigo para la agricultura familiar La fiebre aftosa es una enfermedad altamente contagiosa que pone en riesgo la productividad de la ganadería, ocasiona reducciones importantes en la producción de carne y leche y su control tiene altos costos.   En Perú no se registran casos clínicos ni evidencias de circulación del virus que la ocasiona desde hace casi 7 años.  Lurín, donde se realizó el simulacro, está en una zona que busca ser reconocida como “libre de fiebre aftosa sin vacunación” por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), y que incluye  los departamentos de Lima, Ancash, Lambayeque, La Libertad, y parte de Cajamarca y Piura.   Esta región dejó de vacunar en agosto de 2010, alberga alrededor de 1.505.311 cabezas de ganado bovino y se estima que allí unas 135 mil familias dependen de la producción ganadera.   Tanto los grandes como los pequeños productores están expuestos a los impactos de esta enfermedad, sin embargo los agricultores familiares son más vulnerables a los problemas sanitarios, pues éstos ponen en riesgo su seguridad alimentaria.   En Perú el 65 % de los ganaderos tiene menos de 5 cabezas de bovino, y su sustento depende de lo que producen para el consumo familiar y de la comercialización de productos.   “El control de la fiebre aftosa es vital para que este importante porcentaje de familias garantice su alimentación sana y tenga oportunidades para comercializar su producción” , señaló Ubaldo Flores, coordinador nacional del proyecto de erradicación de fiebre aftosa de Perú.
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