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Del 22 al 24 de agosto

Con el Live Cooking, arrancó el festival Food & Sun Festival en Marbella

Con el Live Cooking, arrancó el festival Food & Sun Festival en Marbella

Ya está aquí la II edición del Marbella Food&Sun Festival. La ciudad de Marbella acogió desde la noche del domingo y hasta el martes 24 de agosto un evento que pretende consolidarse como un festival de gran relevancia dentro de la agenda de la ciudad y como un referente de los certámenes gastronómicos. Además de reunir a más de 400 profesionales del sector como distribuidores, comerciales, cocineros, sumilleres, maîtres y bodegueros, el encuentro contará con la presencia de un reconocido cartel de cocineros, entre los que destacan: Dani García, José Andrés y Andrea Tumbarello, Diego del Río, Daniel Rosado, Mauro Martínez, Santiago Domínguez, la Asociación de Jefes de Cocina de Marbella además de un largo etcétera…

Marbella Food & Sun Festival ha sido presentado hoy en una rueda de prensa a la que han asistido la alcaldesa Mª Angeles Muñoz; el Concejal de Turismo de Marbella, José Luís Hernández; el Delegado Provincial de Turismo, Antonio Souvirón, el Presidente del CIT (Asociación de Empresarios y Profesionales de Marbella) Miguel Gómez y Molina y el Cocinero y Director Técnico del evento, Dani García.

El evento, organizado por el Ayuntamiento de Marbella, hará posible seguir apostando por la ciudad andaluza como un destino turístico por excelencia y un referente culinario de calidad, en el que conviven la tradición y la vanguardia gastronómica. Teniendo muy presente que Marbella, además, tiene la mayor concentración de campos de golf de Andalucía, este año la novedad será que la gastronomía y el golf se darán la mano para reunir diferentes perfiles de público, en el evento Wine & Green que se celebrará el día 23 de agosto.

Durante tres días, se llevarán a cabo distintos eventos y actividades que deleitarán el paladar de miles de turistas, como:

-         Live Cooking: el domingo 22 de agosto, algunos de los cocineros más conocidos de España como Dani García, José Andrés y Andrea Tumbarello, guiarán desde el escenario a los asistentes, que podrán asistir comprando las entradas que se ponen a la venta hoy mismo, y que deberán cocinar su propia cena bajo las instrucciones de los profesionales. Un gran momento para ver a algunos de los personajes más populares del panorama español con delantal y gorro.  Será una cena divertida, popular y dinámica, en la que los invitados, desde sus mesas, irán reproduciendo las recetas propuestas, siguiendo las instrucciones de los chefs. (Lugar. Hotel Meliá Don Pepe). Acción esta abanderada por el Chef Dani García.

-         Wine & Green: el lunes 23 de agosto se llevará a cabo un torneo de golf con jugadores federados, para convertirlo en un evento gastro-deportivo, que reunirá lo mejor del mundo del golf, el vino y la alta gastronomía. Además del campo de golf, podrán gozar de una cuidada degustación de vinos blancos y espumosos de las más importantes bodegas, además de un cóctel ofrecido por los tres chefs galardonados con una estrella Michelin con los que cuenta Marbella: Restaurante Calima, Restaurante El Lago y Restaurante Skina que culminará con la entrega de premios. (Club de Golf ALOHA, la compra de los Green Fee se hará a través del propio Club)

-          Segundo concurso de espetos: el martes 24 de agosto se celebrará un evento que convierte en protagonista el plato más tradicional de la zona, el espeto y su forma artesanal de prepararlo. Espeteros profesionales demostrarán sus técnicas y tradiciones siendo valorados por un jurado formado por cocineros de reconocido prestigio y espeteros de gran tradición y reputación de la zona. Este año se ampliará el marco de inscripción con respecto a la pasada edición y se incluirán las zonas de Estepona y San Pedro de Alcántara. Además de las sardinas y piezas grandes, como novedad este año se juzgará la creatividad de los participantes, incluyendo un espeto libre utilizando la materia prima que cada concursante desee. Una vez finalizado el concurso de espetos, se invitará al pueblo de Marbella a tomar unas cervezas. (Playa de Venus)

Para José Luís Henández, Concejal de Turismo de Marbella, supone un importante paso en la promoción de Marbella_ “Estamos encantados de celebrar la segunda edición Food&Sun Festival. Creemos que es una magnífica forma de dar a conocer la enorme variedad y exquisitez de la gastronomía de la zona, afianzando el festival como una cita gastronómica anual de gran relevancia en el sector”.

Por su parte Dani García, chef del restaurante Calima y director técnico del festival comentaba que “La II edición del Marbella food&sun Festival es la señal de que contamos con un producto de calidad y una gastronomía rica en tradiciones e innovación y que cada día atrae a un mayor número de público”.

      LISTADO DE PATROCINADORES / COLABORADORES

II MARBELLA FOOD & SUN FESTIVAL

  PROMUEVEN
  • Excmo. Ayuntamiento de Marbella
  • Consejería de Turismo de la Junta de Andalucía
  • CIT, Asociación de Empresarios y Profesionales de Marbella
PATROCINAN
  • San Miguel
  • Gran Meliá Don Pepe
  • Onda Cero
  • Lepanto
  • Veta La Palma, Parque Natural
  • Tefal
  COLABORAN
  • El Corte Inglés
  • Joyerías Gómez y Molina
  • Incosol
  • Möet Chandom
  • Finca Cortesín
  • Restaurante El Lago
  • Restaurante Skina
  • Restaurante Calima
  • AJECOMAR (Asoc. de Jefes de Cocina de Marbella)
  • Club de Golf Aloha
  • Golf Travel & Events
  • Solán de Cabras
  • Silestone
  • Antonio de Miguel
  • Pedro y López
  • Exclusivas Soto
  • Demonte
  • SierraMayor de Jabugo
  • Quesos Boffard
  • Chef Lab
  • Pan de Monda
  • Lavazza
  • Sommelier Vinos
  • Nike Golf
  • Rent Bull
  • Caredent
  • Distribuidora Ojén
  • Distribuidora Narbona Solís
  • Codorniú
  • Freixenet
  • Distribuidora Reserva Selecta
  • Distribuidora Pebar
  • Distribuidora Lossan Horeca
  • Distribuidora Guadalmina Licores …


> Así fue en 2009:



> Y así será en 2010:


Vuelve el Marbella Food & Sun Festival
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