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7 de diciembre de 2021
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha denunciado este
martes que ha detectado carne de caballo, pollo y pavo en los kebabs de
ternera, tras haber analizado en el laboratorio 25 kebabs comprados en
establecimientos de esta comida rápida cada vez más popular, todos de
ellos en Madrid.
La Guardia Civil ha detenido a cinco personas por introducir caballos en mataderos aportando documentación falsificada con el fin de que, una vez sacrificados, su carne se destinase al consumo humano, en una operación en la que se han realizado hasta el momento 17 registros en varias provincias, entre ellas Toledo.
Tras los análisis a muestras de carne de ternera
El ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, ha precisado que en Castilla-La Mancha solo una empresa ha presentado resultados positivos en trazas de caballo tras los análisis realizados en carne de ternera.
Porcentaje similar al encontrado sólo en España
La Comisión Europea ha confirmado el hallazgo de trazas de ADN de carne
de caballo en productos etiquetados como carne de vacuno en 193 del
total de 4.144 muestras analizadas en el conjunto de Estados miembros
(el 4,66% de los casos) y 16 casos positivos de fenilbutazona del total
de 3.115 muestras analizadas en el conjunto de Estados miembros para
detectar este potente antiinflamatorio de caballos en base a los
resultados de las pruebas remitidas por los Estados miembros.
Un 4% del total de análisis que se hicieron
El ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, ha precisado este lunes
que los resultados positivos en equino en los análisis realizados en
muestras de carne de ternera han tenido lugar en la Región de Murcia, el
Principado de Asturias, Castilla y León y Castilla-La Mancha, y ha
avanzado que el Gobierno revisará el cuadro de infracciones y sanciones
en la Ley de Calidad Alimentaria.
No detectaron medicamentos prohibidos para el consumo humano
España ha detectado ADN de equino no etiquetado en el 4% de las 189 muestras realizadas en productos etiquetados como vacuno, según informaron el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad en un comunicado.
Nueva polémica tras los productos de carne de caballo
La polémica sobre el fraude alimentario ya tiene nuevo capítulo: tras las tartas con bacterias fecales y la carne de caballo en lasañas, albóndigas, salchichas y hamburguesas... ahora llega la carne de perro ¿'made in Spain'? La Comisión Europea va a solicitar información detallada a las autoridades españolas para aclarar un posible fraude en productos cárnicos preparados como albóndigas en Países Bajos y que habrían sido elaborados con carne de perro procedente de España.
Así lo asegura la compañía en un comunicado
Los restaurantes de las 15 tiendas de IKEA Ibérica en España vuelven a vender desde hoy albóndigas tras su retirada a finales de febrero al detectar trazas de carne de caballo en algunos lotes, ha informado la compañía, que ha garantizado que el producto que se comercializa desde hoy "sólo contienen carne de cerdo y vacuno".
La Junta aún espera confirmación de los análisis
La consejera de Agricultura de Castilla-La Mancha, María Luisa Soriano, ha asegurado que su departamento está pendiente del resultado de los análisis para saber si existían trazas de carne de caballo en una partida de carne que salió de una empresa de Toledo.
Se entregará a asociaciones caritativas
El ministro francés de Consumo, Benoît Hamon, indicó hoy que los platos
preparados retirados de la venta por contener indebidamente carne de
caballo no se tirarán, sino que se entregarán a asociaciones caritativas
para que puedan aprovecharlos.
Con más de 2.000 pruebas
La campaña por la que los Estados miembros se han comprometido a
realizar un total de 2.250 pruebas de ADN a alimentos procesados para
determinar el alcance del fraude de la carne de caballo vendida como de
vacuno comienza este viernes, 1 de marzo, y se extenderá al menos
durante un mes.
En cinco países europeos
La cadena sueca de muebles y objetos para el
hogar Ikea anunció hoy que retirará de sus tiendas en Europa otros
preparados cárnicos suministrados por Dafgård, el productor de las
albóndigas sospechosas de contener carne de caballo.
Tal y como confirman las autoridades rusas
Las autoridades rusas han detectado carne de caballo en una partida de salchichas en la región de Moscú, anunció hoy Serguéi Dankvert, director del Servicio Veterinario de Rusia.
La empresa toledana dice que Nestlé no ha contactado con ellos
Todos los locales de restauración de España, 'vaciados'
La división española de Ikea ha procedido a la retirada de las albóndigas en todas sus tiendas de alimentación y restauración de España, tras el resultado de las pruebas realizadas por las autoridades de la República Checa que muestran indicios de restos de carne de caballo en ese producto.
La Junta investiga posibles irregularidades en el etiquetado
La Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha y el Ministerio de Agricultura están colaborando para investigar un caso de posible irregularidad en el etiquetado de un lote de canelones para microondas de carne de vacuno de la marca "La Cocinera", cuyo proveedor -según ha comunicado oficialmente la compañía- es la empresa cárnica SERVOCAR, con sede en Casarrubios del Monte (Toledo). En dicho producto se han detectado trazas de carne de caballo que no venían identificados en la etiqueta comercial.
Las autoridades holandesas están analizando toneladas de producto
Las autoridades de seguridad alimentaria de Holanda analizan carne de hamburguesa procesada en este país y vendida en Suecia para verificar si está infectada por la bacteria E.coli, informa hoy el diario digital Dutch News.
Contenían trazas de ADN de equino superiores al 1%
La multinacional suiza Nestlé ha retirado productos de pasta con carne de vacuno en España e Italia, tras desvelarse que contienen trazas de ADN de caballo superiores al 1%, informó la compañía.
Detenidos por un supuesto delito contra la Ley de Fraude
Agentes de Policía que investigan el escándalo por la carne de caballo
etiquetada como carne vacuna han detenido a tres personas en Reino Unido
por un supuesto delito contra la Ley de Fraude, según ha informado la
cadena de televisión pública británica BBC.
Con origen en Reino Unido y que han viajado a Francia
La Agencia británica de Estándares de los Alimentos (FSA, por su sigla
en inglés) dijo que seis caballos sacrificados en Reino Unido que dieron
positivo por el fármaco fenilbutazona fueron exportados a Francia y
podrían haber entrado en la cadena alimenticia humana.
Responde al informe de la OCU
La conocida marca Hamburguesa Nostra, ha emitido una nota con el que pretende tranquilizar a sus clientes tras conocerse que varias firmas españolas distribuían hamburguesas que contenían carne de caballo y, de paso, aclarar algunos puntos sobre el informe que distribuyó la OCU.
El comisario europeo de Salud y Protección al Consumo, Tonio Borg, ha avanzado este miércoles que propondrá a los Estados miembros este viernes realizar 2.500 pruebas de ADN en platos preparados a base de carne de vacuno entre el 1 y 31 de marzo y otras 4.000 pruebas a carne de caballo para determinar si dan positivo en fenilbutazona, en respuesta al escándalo de la carne de caballo encontrada en varios países en productos como lasañas y hamburguesas anunciados como vacuno.
Este miércoles
Los ministros europeos responsables de Alimentación y Sanidad celebrarán
mañana en Bruselas una reunión informal para intercambiar informaciones
y debatir el escándalo de la carne de caballo en lasañas que aparecía
como vacuno en los ingredientes, informaron hoy fuentes europeas.
El problema era del proveedor de Findus
Primero fue la polémica de las hamburguesas de caballo y ahora, el fabricante británico de alimentos Findus UK señaló que algunas de sus lasañas de ternera, suministradas por la compañía proveedora francesa Comigel, contienen carne equina.
Pide que se investigue urgentemente
La OCU ha detectado dos marcas de hamburguesas que contienen carne de
caballo sin advertirlo en el etiquetado tras el análisis de una veintena
de hamburguesas frescas envasadas, por lo que exige una investigación
urgente a las administraciones competentes.
Se limita a decir que no hay riesgos de salud
La ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Ana Mato, ha
afirmado que "no hay ninguna alerta de salud" por la venta de carne de
caballo en Irlanda y Reino Unido, aunque ha señalado que desconoce si
hay algún español entre los productores de los productos
comercializados.
También mencionan a Holanda
Las autoridades alimentarias irlandesas han hallado restos de carne de caballo en las hamburguesas de cinco cadenas de supermercados con presencia en la República de Irlanda y en el Reino Unido, como Tesco, Aldi o Lidl.
No hay riesgo para la salud humana
En Reino Unido e Irlanda ha surgido la polémica después de que las autoridades detectaran que varios supermercados han estado vendiendo hamburguesas que contenían carne de caballo de la que no informaban las etiquetas.
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