<img align="middle" alt="" src="/imagenesPieza/ravioli(1).jpg" /><br /> <br /> El Idiazabal es un queso típico del País Vasco y Navarra, elaborado a base de leche de oveja de razas autóctonas, latxa y carranzana, de sabor intenso, equilibrado, limpio y con carácter, tono ligeramente picante, olor intenso...<br /> <br /> <a href="http://www.diariocritico.com/ocio/2008/Octubre/gastronomia/gastroalmodovar/103588/almodovar-idiazabal-y-nos-amigos-para-siempre.html">Ver+</a>