Adriá deja los fogones por la Campus Party

El cocinero catalán Ferran Adrià no se ha podido resistir a la Campus Party y ha aprovechado la ocasión para desvelar el ingrediente secreto de su éxito... la creatividad. En su ponencia de este martes en Valencia ha destacado que el 80 por ciento de la vanguardia culinaria mundial "en los últimos diez años, ha salido de los 15 o 20 cocineros españoles", quienes han realizado una aportación "medible" a nivel creativo. "Todo el mundo quiere ser Steve Jobs --fundador de Apple-- en dos años y no puede ser, la parte humana es muy importante", ha recalcado Adrià, quien ha invitado a los jóvenes a plantearse dónde quieren llegar y los sacrificios personales que están dispuestos a asumir. Sigue leyendo>> Lea también: La Campus Party llega a Valencia con mucho más que ordenadores