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     25 de abril de 2024

Hotel Palace

05/03/2018@14:26:13

José Luque, chef ejecutivo del hotel interpreta las recetas históricas que encumbraron a Paul Bocuse, creador de la Nouvelle Cuisine, como mejor cocinero de todos los tiempos.

Esta iniciativa tendrá un formato de cena y se ofrecerán a lo largo del mes de marzo en el restaurante la Rotonda, junto a la cúpula

01/10/2013@08:17:07
Tras cumplir el pasado octubre su primer centenario por todo lo alto, y a punto de poner de nuevo el contador a cero, The Westin Palace Madrid amplía y renueva sus instalaciones para adaptarse a los nuevos tiempos con la incorporación de un restaurado espacio que, tras muchas décadas dedicado a otros usos, pasa a formar parte de nuevo del hotel, como ya lo fue a principios de siglo como la glamurosa "Brasserie del Palace". Un espacio que recupera el hotel tras múltiples utilidades como cine, oficinas comerciales, galería comercial y Planet Hollywood.
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