Entre aquest dimecres i el 5 d'octubre
La cuina d'Adrià, Parellada, Gaig, Puig i els germans Roca, a degustar per als donants de sang
Diversos hospitals repartits per la geografia catalana participen en la iniciativa
miércoles 07 de septiembre de 2011, 14:01h
Actualizado: 08 de septiembre de 2011, 19:21h
Ferran Adrià, Ada Parellada, Carles Gaig, Fermí Puig i els germans Roca, entre d'altres cuiners catalans de prestigi, col·laboren a partir d'aquest dimecres en la segona edició de la campanya 'Tinc sang de sibarita', en què ofereixen degustar els seus plats als donants de sang.
La iniciativa, que es prolongarà fins al 5 d'octubre, s'inicia a l'Hospital Germans Trias i Pujol de Badalona amb els plats de Parellada, i se celebrarà també a l'Hospital Sant Pau, el Clínic i la Vall d'Hebron de Barcelona, la Mútua de Terrassa i l'Hospital Sant Joan de Reus, a més de la Biblioteca Pública del 22@ a Barcelona i l'espai de Catalunya Caixa de Girona.
La campanya pretén relacionar els bons hàbits alimentaris i la donació de sang amb l'objectiu de fidelitzar i captar nous donants, a més de recuperar part de les reserves de sang que s'han anat reduint al llarg de l'estiu.