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     22 de noviembre de 2025

Vino

'MiVino', dos décadas con la mejor información sobre nuestros caldos, cambia de formato

01/02/2017@10:35:33
¿Veinte años no es nada, cual reza el mítico tango de Gardel y Le Pera? Quizás. Pero en el caso de una revista 'MiVino'-por cierto, siempre magnífica en fondo y forma- dedicada al vino es mucho más que un milagro laico en un país que no lee. Y, claro tal efeméride es justo y necesario celebrarlo. Cual acontece este viernes 3 en la sede del también mejor polivalente centro de gastronomía y todo lo que la rodea: 'A Punto Centro Cultural del Gusto' (c/Hortaleza 64).

Alberto Guadarrama, director de I+D+I de Abrobiotec, explica cómo la uva ha pasado de la copa al especiero

01/04/2016@09:13:00
El director de I+D+I de Abrobiotec, una empresa biotecnológica dedicada al desarrollo de principios activos antioxidantes de la uva, Alberto Guadarrama, explica en Diariocrítico cómo esta fruta está pasando de la bodega a mezclarse con las especias de la cocina.

Los vinos del futuro serán vinos con personalidad y singularidad, según los expertos que participan en Enofusión 2016 en Madrid

26/01/2016@18:49:03
Las diferentes catas que se están sucediendo a lo largo de Enofusión 2016 ponen de manifiesto que los vinos Premium del futuro serán vinos con personalidad y singularidad, tal y como demanda el mercado, según se desprende de las opiniones de diversos expertos que están participando en las catas. Estos días, dentro de Madrid Fusión, prestigiosos sumilleres y grandes cocineros han querido explicar las claves de grandes vinos y las mejores combinaciones con exquisitos bocados, en el Centro de Vino, y la denominada Enobar.

La Interprofesional de la Denominación de Origen 'Manchuela' inicia su andadura

03/12/2015@09:57:42
El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo ha mantenido una reunión este miécoles con los representantes de la Denominación de Origen 'Manchuela' y ha dado el visto bueno al proyecto presentado para constituirse como organización interprofesional agroalimentaria.

Ciudad Real acogerá en mayo un encuentro de los mejores compradores mundiales de vino

Como antesala a FENAVIN 2017

20/11/2015@20:13:54
La Diputación de Ciudad Real propiciará en mayo del año que viene, como antesala a la edición de Fenavin 2017, un encuentro de los cien mejores compradores de vino del mundo con bodegueros y cooperativistas de la provincia.

EMPRENDER 'MARCA ESPAÑA'

Yomelovino: un kit para jugar a ser enólogo

14/10/2015@10:22:50
Un embudo, tres botellas monovarietales y un decantador es todo lo necesario para organizar una cata de los más ‘amateur’ en casa. Entrevistamos a Paz Rodríguez, fundadora de Yomelovino.

La Diputación de Ciudad Real aprueba la celebración de Fenavin 2017

Se celebrará entre el 9 y el 11 de mayo

13/10/2015@14:50:12
La Junta de Gobierno de la Diputación de Ciudad Real, reunida en su sesión habitual de los martes, presidida por José Manuel Caballero, ha aprobado la propuesta de Presidencia para el desarrollo de la Feria Nacional del Vino "FENAVIN 2017".

Viñedos capaces de capturar carbono y de producir sus propios fertilizantes

11/10/2015@12:30:12
Un equipo multidisciplinar trabaja para lograr que un viñedo sea capaz de capturar dióxido de carbono y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero responsables del cambio climático y de producir además sus propios fertilizantes a partir de los residuos orgánicos generados durante la vendimia.

Nace la primera empresa de Enoturismo “virtual” en Toledo

Coincidiendo con la declaración de Toledo como Ciudad Gastrónomica 2016

08/10/2015@17:21:21
La empresa Enodiffusión acaba de sus puertas al turismo internacional y nacional en una céntrica calle del Casto Histórico de Toledo, con el objetivo de desplazar virtualmente al público extranjero y local hasta el “ mayor viñedo del mundo” y algunas de las principales bodegas de la región desde la misma Calle La Plata.

El consejero de Agricultura sugiere que hubo fraude en la contratación pública de la Cumbre del Vino

24/09/2015@13:49:22
El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural del Gobierno de Castilla-La Mancha, Francisco Martínez Arroyo, ha asegurado que la celebración de las dos cumbres del vino impulsadas por el anterior Ejecutivo regional supusieron un gasto de 2.035.000 millones de euros y produjeron unos ingresos de 241.706 euros.

Valentín Checa, de Las Pedroñeras (Cuenca), mejor sumiller de Castilla-La Mancha

22/09/2015@13:04:36
Valentín Checa, de Las Pedroñeras (Cuenca), se ha proclamado mejor sumiller de Castilla-La Mancha tras ganar la II edición de este campeonato regional, organizado en Toledo por la Asociación de Sumilleres de Castilla-La Mancha y Amigos del Vino.

Agricultura inicia inspecciones en bodegas de la DO Valdepeñas

18/09/2015@14:14:46
La Consejería de Agricultura del Gobierno de Castilla-La Mancha ha tomado la decisión de inspeccionar desde este viernes las bodegas de la Denominación de Origen Valdepeñas tras la denuncia de los productores.

Los productores de Valdepeñas reanudan la vendimia y "encomiendan" a Agricultura "intermediar" con la industria

10/09/2015@18:33:22
Los productores de la comarca de Valdepeñas (Ciudad Real) han decidido reanudar la vendimia, paralizada hace seis días, y "encomendar" a la Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, que "intermedie" entre agricultores y sector empresarial, enfrentados por el precio al que se les paga la uva a los primeros.

Agricultura dice que la vendimia en Valdepeñas se reiniciará esta semana

El consejero asegura que se está hablando con productores y bodegas para atajar el conflicto

09/09/2015@11:47:26
El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha avanzado que la vendimia en Valdepeñas se va iniciar a lo largo de este miércoles o este jueves, pues su departamento se encuentra trabajando con agricultores y empresarios para que la actividad "se reinicie cuanto antes".

El consejero de Agricultura insta a bodegueros y agricultores de Valdepeñas a "trabajar en la misma dirección"

Los productores han suspendido la vendimia por su desacuerdo con los precios de compra de uva por las bodegas

05/09/2015@13:30:58
El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha apelado a bodegueros y agricultores de Valdepeñas a que "trabajen juntos en la misma dirección porque el beneficio de uno, puede ser el beneficio del otro”, tras el conflicto desatado esta semana entre ambos colectivos, en plena vendimia, que ha sido paralizada por los precios de las uvas impuestos por las bodegas y que los productores consideran "inasumibles".

El PP tacha de "hachazo" al sector la suspensión de la Cumbre del Vino de Castilla-La Mancha

01/09/2015@14:16:21
El PP de Castilla-La Mancha ha criticado la suspensión de la Cumbre del Vino anunciada por el consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, y ha asegurado que esta decisión supone "un hachazo" al sector vitivinícola.

El miércoles arranca una nueva edición del Túnel del Vino en Valdepeñas

01/09/2015@11:11:09
Este miércoles arranca la decimosexta edición del Túnel del vino que organiza la Asociación de Jóvenes Amigos del Vino de Valdepeñas, en Ciudad Real

Castilla-La Mancha recibirá 20,6 millones en ayudas para proyectos relacionados con el vino

08/06/2015@17:12:18
El Gobierno de Castilla-La Mancha ha obtenido ayudas para el sector vitivinícola de la región por un valor total de 20,6 millones de euros, que se destinarán a 186 proyectos tanto de modernización de las instalaciones de bodegas como de promoción del vino en terceros países.

El director de Fenavin cree que la feria "no debería crecer más"

02/06/2015@19:05:30
El director de la Feria Nacional del Vino (Fenavin) ha manifestado que cree que la feria "no debería crecer más, porque una de las claves estratégicas es ofrecer un ratio equiparado entre expositores y compradores".

Fenavin cierra con casi 70.000 visitas profesionales y 278.000 contactos comerciales

14/05/2015@20:11:50

La Feria Nacional del Vino, organizada por la Diputación de Ciudad Real, ha cerrado ya sus puertas con un "sobresaliente" balance, según la organización que ha permitido al presidente de FENAVIN, Nemesio de Lara, anunciar con satisfacción que este importante evento vitivinícola ha sido nuevamente "un éxito, porque no sólo ha llegado a su octava edición sin caer, sino que ha incrementado con creces las positivas cifras que arrojó la edición anterior".

"Internet aporta a las bodegas una forma de comunicación distinta con sus clientes"

14/05/2015@13:02:51

El bloguero de vinos Ryan Opaz, especialista en vinos y en entornos de comunicación digitales, ha impartido en Fenavin la ponencia Cinco temas en medios sociales que las bodegas hacen para vender vino y tú no lo haces. Para este bloguero la clave del éxito en la comunicación on line se basa en hacer algo diferente a los demás.

"Los jóvenes no están educados sobre el vino y el sector tiene mucha culpa"

13/05/2015@22:16:37

Humor y claves para educar en torno al vino han sido los protagonistas de la mesa redonda 'Educar en torno al vino', organizada por Emprendedores 2020 y en la que  participaron Constantino Mediavilla, Alberto Granados, Juan Antonio Corbalán, el actor y guionista del Club de la Comedia, Ignacio Salmerón, y el bodeguero Isaac Muga

Fenavin cierra su segundo día con más público y más compradores

13/05/2015@22:09:05

La Feria Nacional del Vino ha cerrado este miércoles su segunda jornada con más compradores, más reuniones comerciales y más público que el primer día, según ha señalado el presidente de la Diputación de Ciudad Real y de Fenavin, Nemesio de Lara. "No lo tengo definido con cifras, porque son las cifras finales las que son veraces", ha dicho.

Page encargará a Fenavin organizar la promoción del conjunto del vino de Castilla-La Mancha

12/05/2015@19:23:56

El candidato del PSOE a la Presidencia de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, ha adelantado este martes su intención, cuando sea presidente, de encargar la organización de todos los trabajos de promoción del conjunto del vino de la Comunidad Autónoma "a quien ya con éxito viene demostrando, sin cumbres de por medio, que tiene éxito en la comercialización y venta" de este producto, en referencia a la Feria Nacional del Vino (Fenavin).

"El sex-appeal del vino" Reunirá en Fenavin a destacados periodistas y personalidades del mundo de la cultura

10/05/2015@10:59:38
Será el próximo día 13 de mayo en torno a una mesa redonda que contará con la participación de Fernando Jáuregui, Víctor de la Serna, José Luis Cuerda, el bodeguero Patricio Cruz y Lorena Ruiz Ponce, responsable territorial Agro La Mancha de Banco Santander

'Historias del vino' en Fenavin: 7.000 años de leyendas, poemas y vivencias en la literatura

09/05/2015@13:32:43

El director de la Feria Nacional del Vino, Manuel Juliá, ha recogido en sus "Historias del Vino" una serie de leyendas, cuentos y poemas en torno al vino, que recorre 7000 años de historia y cuyo brindis, en forma de recital, tendrá lugar el próximo 13 de mayo en el marco del propio FENAVIN.

'Educar en torno al vino', mesa redonda en Fenavin moderada por Constantino Mediavilla

07/05/2015@12:18:46

Destacados periodistas y figuras del deporte y la televisión debatirán en FENAVIN, la feria nacional del vino que se celebra en Ciudad Real entre el 12 y el 14 de mayo, sobre el papel de los medios y los profesionales en la difusión y promoción de la cultura del vino.

'El sex-appeal del vino' reunirá en FENAVIN a destacados periodistas y personalidades del mundo de la cultura

06/05/2015@12:47:41
Será el próximo día 13 de mayo en torno a una mesa redonda que contará con la participación de Fernando Jáuregui, Víctor de la Serna, José Luis Cuerda, el bodeguero Patricio Cruz, Lorena Ruiz Ponce, responsable territorial Agro La Mancha de Banco Santander y Víctor Arjona Muñoz, director de zona de Ciudad Real de Banco Santander.

García Tejerina: en junio empezarán las obras de la segunda fase de sustitución de bombeos en Albacete

05/05/2015@12:59:00

La ministra de Agricultura, Isabel García-Tejerina, ha anunciado que se acometerá la segunda fase de la sustitución de bombeos en la provincia de Albacete "comenzará a ejecutarse en dos meses" y que espera que en junio "se estén iniciando las obras" y la ampliación de las estaciones depuradoras "de Hellín, Almansa y Villarrobledo".

Robert Joseph regresa a Fenavin, a la que considera la "feria más importante de España"

02/05/2015@20:20:43

El especialista y escritor de vinos británico Robert Joseph, editor jefe de Wine Bussiness International, volverá a FENAVIN el próximo día 12 de mayo, a una Feria por la que ha mostrado su respeto en numerosas ocasiones, la última de ellas en un artículo publicado en el número de marzo de su revista -cuya tirada es de 10.330 ejemplares cada dos meses, con una amplia distribución internacional- que titula: "Fenavin, la feria más importante de España".

Fenavin favorece la comercialización de los vinos manchegos en el mercado internacional

01/05/2015@13:16:56

El próximo 14 de mayo, a las 10:00 horas, José Luis Amores, director de Grupo Montes Norte, impartirá la conferencia "El sector vitivinícola en Castilla La Mancha", un interesante análisis de la situación regional y de sus avances en comercialización exterior, que se celebrará en FENAVIN, del 12 al 14 de mayo en el Pabellón Ferial de Ciudad Real.

Álvaro Palacios participará en la mesa redonda 'Leyendas de la enología' en Fenavin

01/05/2015@13:11:39

El reconocido enólogo internacional, Álvaro Palacios, participará junto a otros grandes bodegueros, Mariano García y Raúl Pérez, en la mesa redonda: Leyendas de la Enología, coordinada por tres renombrados periodistas del panorama nacional: José Ribagorda, Lorenzo Díaz y Manuel Villanueva, una actividad que se celebrará el día 12 de mayo, a las 17.00 horas, en el Aula 4 del Pabellón Ferial de FENAVIN, en Ciudad Real.

Fernando Chivite, ofrecerá una cata con vinos ecológicos en Fenavin

29/04/2015@20:36:23

Con el objetivo de resaltar las virtudes de los vinos ecológicos, Fernando Chivite, experto en enología y sostenibilidad, ofrecerá una ponencia técnica sobre vinos ecológicos con una cata enfocada a profesionales el próximo 14 de mayo en la Feria Nacional del Vino, FENAVIN.

Fenavin ofrecerá una cata de Terra de Garnatxes para conocer esta variedad mediterránea

27/04/2015@11:26:51

Pedro Ballesteros, Master of Wine español, será el encargado de dirigir la cata de Terra de Garnatxes en torno a un viaje por esta variedad mediterránea, el próximo día 12 de mayo en el marco de la Feria Nacional del Vino, que se desarrollará en el Pabellón Ferial de Ciudad Real.

Vuelve la "Música para beber" al Museo del Vino de Valdepeñas

27/04/2015@10:40:17

El Museo del Vino de Valdepeñas acogerá el próximo sábado 2 de mayo a partir de las 21,00 horas la actividad "Música para beber", un recorrido del vino por la historia de la música donde los asistentes podrán degustar vino tinto, blanco, rosado y espumoso, al tiempo que son deleitados por el barítono Luis Santana y la pianista Celia Laguna.

El comportamiento de compra del consumidor de vinos a debate en FENAVIN

23/04/2015@15:25:27

El próximo 13 de mayo FENAVIN acoge el afterwork: Activar los mecanismos de compra de los clientes. Convertirse en el Rey de Copas, una ponencia interactiva dirigida a proporcionar a los asistentes una visión distinta del acto de venta. Será impartida por Javier Luxor, mentalista, y Juan Graña, CEO de UNO Consulting Corporate y de Neurológyca, empresa especializada en estrategias de neuromarketing avanzado.

El periodista Liam Campbell hablará del mercado del Vino en Irlanda en Fenavin

21/04/2015@11:30:34

Liam Campbell, editor de Vinos del periódico Irish Independent y juez en concursos internacionales de vino, como el Concours Mundial de Bruxelles, el premio sudafricano Michelangelo, el Bacchus, en Madrid, o el International Taste & Quality Institute de Bruselas se muestra convencido de que el trabajo de promoción y de educación sobre el vino de las siguientes generaciones de europeos es una labor fundamental "si no se quiere perder toda una base de clientes del mercado de vinos europeo".

"Para el chileno los atributos visuales del vino tienen mayor importancia que para el consumidor europeo"

21/04/2015@11:25:38

Chile es un gran productor mundial de vinos, pero los compradores de este país también buscan vinos especiales que puedan diferenciarse de los propios y llamar la atención de los amantes del vino autóctonos. Éste es uno de los objetivos de Gonzalo Pardo Merino, gerente de la línea de vinos de la empresa chilena de supermercados Tottus, una gran empresa con tiendas en todo el país, además de una potente tienda online.

La Asociación de Periodistas Agroalimentarios de España debatirá en Fenavin la situación vinícola actual

19/04/2015@14:40:11

La Junta Directiva de la Asociación de Periodistas Agroalimentarios de España, APAE, se reunirá en FENAVIN el próximo día 13 de mayo con el objetivo de analizar, debatir y realizar distintas propuestas sobre la situación vinícola actual.

Custodio Zamarra dirigirá una cata comentada de diez vinos en Fenavin

19/04/2015@14:37:49

Finca Sandoval, Valle García Blanco Viogner, "Volver" de Bodegas Volver y "Olimpo" de Vinícola de Castilla son algunos de los diez vinos seleccionados por Custodio Zamarra para la cata comentada que presentará en el marco de la Feria Nacional del Vino, que se desarrollará del 12 al 14 de mayo en Ciudad Real.

FENAVIN potencia la comercialización en India

16/04/2015@12:42:57

El periodista internacional Vincent Fernandes impartirá la conferencia "India: oportunidades de mercado y barreras de acceso", el próximo 14 de mayo, actividad organizada por la Cámara de Comercio, Industria y Servicios de Ciudad Real, y enmarcada dentro de las actividades de Promoción Exterior y Economía que coordina la Feria Nacional del Vino, feria que se celebrará del 12 al 14 de mayo en el Pabellón Ferial de Ciudad Real.

 

"El vino español es el segundo más consumido en Marruecos"

16/04/2015@12:03:58

Jamal Ait Douch, de Atlas Beverage,de Marruecos, buscará en FENAVIN vino de mesa, el que consume el 80% de la población de ese país, y también vinos de alta gama, el que consume el 20% restante, consumidores que van a restaurantes bares y hoteles.

José López Martínez hablará en Fenavin de "El vino en las canciones y la tradición"

15/04/2015@10:55:26

El mercado del vino ha encontrado en FENAVIN una manera de expresarse, una labor de difusión y enaltecimiento que estaba necesitando." Así se expresa el director de la Asociación de Escritores y Artistas Españoles y vicepresidente de la Asociación de Corresponsales de Prensa Iberoamericana, José López Martínez, que impartirá en FENAVIN, el día 12 de mayo, la conferencia: El vino en las canciones y la tradición, dentro de las actividades de cultura y vino que patrocina Bankia.

Las bodegas de la Comunidad Valenciana buscarán promoción en Fenavin

15/04/2015@10:49:22

"La situación del sector vitivinícola es expectante para la exportación, y el principal reto es afianzar algunas zonas del mundo y ofrecer una imagen de país de máxima calidad y excelente precio". Así, lo entiende el gerente del Consejo Regulador de Vinos Alicante DOP, Eladio Martín, para quien FENAVIN "ofrece esa imagen conjunta, pues participan todas las regiones y varietales".

 

En Fenavin se hablará de los gases inertes como conservantes para el vino

14/04/2015@10:32:09

La tendencia por reducir sustancias químicas en el vino ha llevado a la empresa "Air Liquide" a investigar en esta área y proponer la sustitución de conservantes, como el SO2, por determinados gases como conservantes del vino/mosto. De ello se hablará en la próxima Feria Nacional del Vino que se celebra en Ciudad Real en mayo.

Pago Los Balancines presentará sus vinos en Fenavin

14/04/2015@10:27:54

La bodega Pago Los Balancines se presentará en FENAVIN, que abrirá sus puertas el próximo 12 de mayo, como la bodega oficial de los premios internacionales "The World 50 Best Restaurants", unos galardones que se entregarán el día 1 de junio en Londres.

El sumiller Alfredo Selas impartirá la cata "El vino como experiencia estética" en Fenavin

13/04/2015@11:53:55

Buscar las sensaciones que despierta la cata de un vino por encima de los parámetros técnicos, será la misión que desempeñe el sumiller y prescriptor Alfredo Selas, quien impartirá en la Feria Nacional del Vino, Fenavin, la cata "El vino como experiencia estética" el próximo 14 de mayo, dentro del programa de actividades que organiza la feria.

Fenavin: una "gran oportunidad" para hacer contactos con el extranjero

>>Según Erica Chang, periodista china que participará en la feria

10/04/2015@14:06:29

La periodista Erica Chang participará en la Feria Nacional del Vino donde dará a conocer "Oportunidades y retos en China: el impacto de los medios sociales en el sector del vino, el próximo 14 de mayo, en una ponencia que patrocinará el Banco Sabadell.

Los sumilleres de Castilla-La Mancha dirigirán una cata popular durante FENAVIN

>>Se trata de atraer a más público al mundo del vino

04/04/2015@19:55:17

La Asociación de Sumilleres de Castilla-La Mancha será la encargada de presentar de forma didáctica y práctica la verdadera importancia que tienen los sentidos en la aplicación de obtención de información del vino, y lo hará en el marco de FENAVIN el día 12 de mayo, en torno a una cata bajo el título "Pon a prueba tus sentidos", dirigida por los sumilleres Víctor Martín Buitrago y José Carlos Rodríguez Maroto.

Los datos dicen que hay "un gran negocio" detrás de FENAVIN

29/03/2015@20:53:25

Ciudad Real acogerá a partir del próximo día 12 de mayo la VIII edición de la Feria Nacional del Vino FENAVIN, cita que se repite desde el año 2001 y que para su director, Manuel Juliá, desde su puesta en marcha ha sido "clave" y parte protagonista en el aumento de las exportaciones que ha experimentado Castilla-La Mancha.

Luis Antonio de Villena hablará en Fenavin sobre 'El Alcohol y la Generación Perdida'

29/03/2015@20:39:20

El reconocido escritor, poeta y novelista, Luis Antonio de Villena, participará en la VIII edición de la Feria Nacional del Vino, que se celebrará del 12 al 14 de mayo, con su ponencia 'El Alcohol y la Generación Perdida', una retrospectiva de los años 20 y 30 del siglo XX, a través de la vida y obras de escritores americanos de primera línea, que tendrá lugar el 13 de mayo en el marco de las actividades culturales que organiza la feria, y que en esta edición patrocina Bankia.

El albaceteño Joaquín Vizcaíno, nombrado responsable estatal del sector vitivinícola de COAG

24/03/2015@10:51:43

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos ha elegido al albaceteño José Joaquín Vizcaíno nuevo responsable del sector vitivinícola de la asociación a nivel nacional tras la reunión celebrada en Madrid por representantes de las uniones regionales de todas las zonas productoras, según ha informado en un comunicado.

Josep Roca: El reto de España es "aumentar el consumo" de vino

13/03/2015@20:21:37

El experto en vinos Josep Roca ha asegurado que el reto de España es "aumentar el consumo del vino e "incentivar la cultura vinícola", que ha definido como "un alimento al que no podemos renunciar".

Los periodistas agroalimentarios creen que la Cumbre del Vino aporta "aire fresco" al sector

13/03/2015@19:02:56

La Asociación de Periodistas Agroalimentarios (APAE), integrada en la Federación de Asociaciones de Periodistas de España, ha celebrado este viernes la asamblea general anual de la formación, eligiendo como sede la II Cumbre Internacional del Vino que se celebra estos días en Castilla-La Mancha.

Varios cocineros muestran en Toledo la importancia del vino para sus platos

13/03/2015@18:51:47

Los cocineros Sergio Fernández, Alberto Moreno, Rubén Camacho y Carlos Durán, acompañados del también chef toledano Adolfo Muñoz, han participado en la exhibición de la Selección Española de Cocina, en la que han destacado "la importancia del vino en la gastronomía" y de "usar un buen vino" para elaborar sus platos.

Más de 80 bodegas de Castilla-La Mancha abrirán sus puertas este sábado

>>Con motivo de la II Cumbre Internacional del Vino

13/03/2015@18:16:33

Un total de 83 bodegas de las cinco provincias de Castilla-La Mancha participarán este sábado, 14 de marzo, en una jornada de puertas abiertas con motivo de la II Cumbre Internacional del Vino, en la que mostrarán sus instalaciones y ofrecerán catas de vino a los asistentes, según han informado algunas de ellas.

Nuevos formatos para vender el vino y reconquistar el mercado español

12/03/2015@21:32:40

La cuarta sesión de debate enmarcada en la II Cumbre Internacional del Vino ha desgranado como conclusiones la necesidad de innovar en el sector del vino al igual que hacen en otro tipo de bebidas como la cerveza y los refrescos e invertir en equipamiento para generar la posibilidad de ofrecer distintos formatos de vino para captar al público español.

El sector vitivinícola debe ajustar oferta y demanda en el mercado interior

12/03/2015@15:58:38

El equilibrio entre la oferta y la demanda de los principales países productores es uno de los retos a los que se enfrenta el sector europeo del vino. Tanto en el plano interior, como en el global de consumo interno y exportaciones, según se ha concluido en la segunda mesa redonda de la II Conferencia Internacional del Vino celebrada en el Palacio de Congresos de Toledo El Greco y que ha tenido por título 'Un nuevo entorno legal para el equilibrio entre producción y mercado'.

PP: el PSOE "estafó y engañó" a los viticultores al conceder ayudas sin presupuesto

12/03/2015@13:31:26

El PP ha señalado que el PSOE "estafó y engañó" a los viticultores al conceder subvenciones que no estaban respaldadas con dotación presupuestaria, siendo la presidenta regional, María Dolores de Cospedal, ha añadido, quien desde "el primer momento" tendió la mano a los agricultores y asumió el pago "total y absoluto" de todas estas ayudas "cuando no existía ese dinero".

"Parece que a los manchegos les da vergüenza llevar el nombre de La Mancha en sus vinos"

>>Los expertos aportan claves para el sector del vino en Castilla-La Mancha

12/03/2015@12:38:55

La primera mesa redonda dela II Cumbre Internacional del Vino, moderada por el presidente de ASAJA, Pedro Barato dejó interesantes conclusiones para el sector castellano-manchego. Juan Park (Wine Intelligence) habló de las tendencias mundiales de comercio del vino y sus implicaciones para los vinos de Castilla-La Mancha, Juan Antonio Mompó (Arenal Trading) se refirió a los vinos que el mercado necesita, Juan Vázquez (Martin Codax) explicó como las indicaciones de calidad y marcas, son elementos de generación de valor y cerró la intervención Pedro Ballesteros (MW) con el papel de los vinos Use Selling Promotion (USP) como potencial para esta región. 

Cospedal cree que el reto para el vino de Castilla-La Mancha está en potenciar la exportación

12/03/2015@12:01:51

La presidenta de Castilla-La Mancha, María Dolores de Cospedal, ha asegurado que el Gobierno regional se ha marcado el reto de potenciar la comercialización de los vinos que se producen en la región, "la base en la que hay que fijarse para que la cantidad de vino que se produce en la Comunidad Autónoma sea también conocida por su calidad".

Tejerina: La Cumbre Internacional del Vino generará "más valor añadido"

12/03/2015@11:32:35

La ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, ha asegurado que la II Cumbre Internacional del Vino que se celebra desde este jueves en Castilla-La Mancha va a contribuir a que el sector y los caldos de la región acaparen "más valor", y orientará a los productores "sobre los aspectos más importantes del reto de futuro inmediato", que es dotar de mayor calidad a los vinos.

El vino infunde valor

12/03/2015@11:25:34

Guía de conferencias en la II Cumbre Internacional del Vino

10/03/2015@09:30:00

Algunos de los autores de las principales Guías de Vinos que existen en España participarán en una charla que tendrá lugar este viernes, 13 de marzo, a partir de las nueve y media de la mañana, en la II Cumbre Internacional del Vino

"Hosteleros y bodegueros van a ser ejes fundamentales en la II Cumbre Internacional del Vino"

>>Según el alcalde de Villarrobledo, Valentín Bueno

10/03/2015@09:25:49

La Noche en Vino volverá a contar con la ciudad albaceteña de Villarrobledo, que de esta forma se suma al programa de actividades gastronómicas, culturales y de promoción vitivinícola enmarcas en la celebración de la II Cumbre Internacional del Vino. Su alcalde, Valentín Bueno, reconoce el "rotundo éxito" que supuso la primera edición de este evento, y valora muy positivamente el impacto que tuvo en Villarrobledo.

"Corral de Almaguer es un referente en el mundo del vino y la Cumbre ayudará a promocionarlo"

08/03/2015@18:20:41

Corral de Almaguer, el municipio que posee mayor extensión de viñedo de toda la provincia de Toledo y el que mayor porcentaje de superficie dedica al cultivo de la vid en toda España, ha sido una de las nuevas incorporaciones al listado de ciudades que albergarán la denominada 'Noche en Vino', una de las actividades estrella de la II Cumbre Internacional del Vino. 

Música y catas, protagonistas en Ciudad Real durante la II Cumbre Internacional del Vino

02/03/2015@13:48:21

La música y las catas serán las actividades protagonistas en seis municipios de la provincia de Ciudad Real el próximo 13 de marzo con motivo de la II Cumbre Internacional del Vino que organiza entre los días 12 y 14 el Gobierno de Castilla-La Mancha.

"FENAVIN es el altavoz adecuado para hablar de la vitivinicultura de este país"

27/02/2015@14:07:23

La Feria Nacional del Vino, FENAVIN-2015, será el escenario elegido por Wine Revolution, empresa dedicada al ocio relacionado con el mundo vitivinícola, para ofrecer una conferencia bajo el título "La hora del vino para los no entendidos", que correrá a cargo de su director general, Eusebio Pérez-Pastor y del responsable de Marketing y Comunicación, Noel Carrión, y que se llevará a cabo en la feria que tendrá lugar del 12 al 14 de mayo en el Pabellón Ferial de Ciudad Real.

Albacete celebrará la II Cumbre del Vino con un concierto de Pitingo, ruta de tapas y visitas a bodegas

25/02/2015@13:28:26

El próximo viernes 13 de marzo tendrá lugar en la región 'La noche en vino', que en Albacete tendrá su punto fuerte en el concierto que el artista Pitingo ofrecerá en el Palacio de Congresos de la ciudad. Además, habrá catas organizadas en el Centro Cultural de la Asunción y una ruta de tapas, regadas con los vinos de Albacete, ruta a la que los hosteleros de la capital aún pueden sumarse. Las actividades del próximo viernes se completan con la entrega de premios 'Certamen de Calidad de vinos de Jumilla'.

Talavera se suma a la II Cumbre Internacional del Vino con rutas, catas y el concierto de Manu Tenorio

23/02/2015@12:58:21

El alcalde de Talavera de la Reina, Jaime Ramos, ha presentado los actos de la II Cumbre Internacional del Vino que se llevarán a cabo en la ciudad del 12 al 15 de marzo y que incluyen Rutas, Catas y un concierto de Manu Tenorio, para fomentar la cultura del vino, "enfocado a los jóvenes y la concienciación" de la importancia gastronómica y económica de este producto y sobre todo, su consumo moderado.

Los campus universitarios de Castilla-La Mancha acogerán cursos de cata de vino

>>Dentro del programa de la II Cumbre Internacional del Vino

22/02/2015@17:45:26

Los campus universitarios más importantes de Castilla-La Mancha acogerán, el próximo 13 de marzo, la celebración de diferentes cursos de cata dirigidos especialmente al alumnado de dichos centros.

Un show cooking aunará alta cocina y vino el 13 de marzo en Toledo

21/02/2015@12:27:01

La II Cumbre Internacional del Vino, que se celebrará del 12 al 14 de marzo en Castilla-La Mancha, incluye entre sus novedades una exhibición sobre las grandes posibilidades que ofrece el maridaje entre vino de calidad y la cocina de alta expresión. El evento estará dirigido por el prestigioso chef toledano Adolfo Muñoz y tendrá lugar el viernes 13 de marzo en el Palacio de Congresos y Exposiciones 'el Greco' de Toledo.

¿Cuáles son las novedades de la II Cumbre Internacional del Vino?

16/02/2015@19:44:40

La presidenta de Castilla-La Mancha, María Dolores de Cospedal, ha presentado desde el Palacio de Fuensalida las actividades programadas de cara a la segunda edición de la Cumbre Internacional del Vino, entre las que junto a distintos actos relacionados con los caldos de la región destacan actuaciones musicales de artistas de la talla de Manu Tenorio o Pitingo, visitas de importadores de Estados Unidos o Alemania o catas comentadas abiertas al público y dirigidas a universitarios.

La ministra de Agricultura aboga en Toledo por la integración de las cooperativas en España

16/02/2015@14:25:44

La ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, ha repasado los principales proyectos que su departamento tiene previstos para este año 2015, entre los que ha puesto el acento en seguir fomentando la integración de cooperativas en España.

El Senado volverá a ser 'escenario' para presentar la Cumbre del Vino de Castilla-La Mancha

Antes, el lunes se presenta en Toledo con presencia de la ministra de Agricultura

12/02/2015@17:52:02

El ICEX volverá a colaborar con Fenavin para captar compradores internacionales

25/01/2015@10:53:40

El Instituto Español de Comercio Exterior, ICEX, colaborará una edición más con la Feria Nacional del Vino, FENAVIN-2015, que se celebrará del 12 al 14 de mayo en el Pabellón Ferial de Ciudad Real, a la que se tiene previsto que asistan unos 700 compradores internacionales, de los cuales 102 serán gestionados por este organismo público.

Una empresa ciudadrealeña impulsa la quinta edición de Enofusión

20/01/2015@12:13:01

Enofusión va a por su quinta edición, los próximos días 2,3 y 4 de febrero, convertido ya en el gran encuentro anual del vino español e integrado en el Congreso Internacional de gastronomía Madrid Fusión. Detrás de este proyecto se encuentra la empresa ciudadrealeña Enopassión, con Otilia Romero de Condés y Vicente Sánchez-Migallón al frente, en una iniciativa que el año pasado atrajo a más de 10.000 personas entre bodegueros, hosteleros, distribuidores, enólogos, sumilleres, periodistas y profesionales de la gastronomía hasta el Palacio de Congresos de Madrid.

UPA CLM considera 2015 un año crucial para el campo y exige compromisos electorales

12/01/2015@11:18:03

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) de Castilla-La Mancha mira también hacia el tiempo electoral que se avecina y advierte a los actuales gobernantes y a los que aspiren a hacerlo, que van a "fiscalizar" sus programas electorales para valorar su grado de compromiso con el sector del campo regional y, posteriormente, comprobar si cumplen cada una de las propuestas, "para que no se vuelva a repetir lo mismo que ahora".

Fenavin bate record de participación para 2015: Un 225% más que en la última edición

22/12/2014@14:08:46

FENAVIN, la Feria Nacional de Vino, que se celebrará del 12 al 14 de mayo en Ciudad Real, bate récord de participación con un 225% más de expositores ya inscritos respecto a la edición anterior, a fecha de 22 de diciembre, y a nueve días del cierre de inscripción.

La paradoja de Castilla-La Mancha: la mayor productora de vino que apenas lo consume

La consejera del ramo insta a bodegas y cooperativas a implantar estrategias que animen al consumidor

28/11/2014@11:07:04

La consejera de Agricultura de Castilla-La Mancha, María Luisa Soriano, ha instado a las grandes bodegas y cooperativas a liderar una estrategia para recuperar el consumo de vino en el mercado regional, ya que se da la paradoja de que la principal zona productora del mundo tiene un consumo per cápita muy inferior al de regiones o países con mucha menor cultura del vino".

Soriano pide al Ministerio que obligue a las bodegas a hacer una declaración mensual de existencias

24/11/2014@14:20:29

a consejera de Agricultura del Gobierno regional, María Luisa Soriano, ha pedido al Ministerio de Agricultura que implante de forma obligatoria para las bodegas una declaración mensual de existencias, en la que se concreten compras y ventas de dicho mes.

22 bodegas de la DO La Mancha presentarán en Toledo en primicia los vinos del 2014

19/11/2014@12:21:40

El Palacio de Benacazón de Toledo acoge este miércoles y este jueves la I Jornada de Difusión de la Cultura del Vino organizada por la Denominación de Origen La Mancha, marco en el que precisamente este jueves 22 bodegas presentarán en primicia los vinos del 2014. Se trata de tres catas/seminario --a las 10.00, 11.30 y 12.30 horas-- dirigidas a profesionales.

Soriano avanza que la producción de vino y mosto en Castilla-La Mancha será un 32% menos que en 2013

11/11/2014@12:30:17

La consejera de Agricultura del Gobierno regional, María Luisa Soriano, ha avanzado que la producción de vino y mosto en Castilla-La Mancha ha sido de poco más de 22,5 millones de hectolitros, una cantidad dentro de la media histórica y un 32 por ciento inferior a la del año pasado.

Soriano pide a las denominaciones de origen de los vinos "aunar esfuerzos para reconquistar al consumidor español"

07/11/2014@12:39:02

La consejera de Agricultura del Gobierno regional, María Luisa Soriano, ha instado a los responsables de los vinos de calidad españoles a "aunar esfuerzos para reconquistar al consumidor español y recuperar en nuestro país el empuje de un producto asociado al consumo responsable, que ha perdido una importante cuota de mercado en las últimas décadas".

En Alcázar de San Juan, 'Octubre, ven y vino'

06/10/2014@15:08:07

Alcázar de San Juan dedica de nuevo el mes de octubre al mundo del vino, con la segunda edición de 'Octubre, ven y vino', organizada por la Concejalía de Desarrollo y Promoción Vitivinícola, con el apoyo de diferentes instituciones y organismos, y que se prolongará desde el próximo jueves día 9 hasta el viernes 31.

No habrá destilación de crisis en el sector del vino de Castilla-La Mancha: la Junta se muestra satisfecha

19/09/2014@17:42:04

La Consejería de Agricultura del Gobierno de Castilla-La Mancha ha asegurado que tras una reunión producida este mismo viernes entre el Ministerio del ramo y el sector vitivinícola se ha tomado la decisión de no aplicar la destilación de crisis, gracias en parte a la "buena comercialización" que ha tenido.

Segóbriga celebra dos jornadas sobre la importancia del vino en la cultura y la economía

16/09/2014@10:22:13

El parque arqueológico de Segóbriga abrirá este fin de semana una nueva puerta a la historia que permitirá conocer, a lo largo de dos jornadas que se celebrarán los días 20 y 27 de septiembre, la importancia del cultivo de la vid y del vino en la economía y en la cultura.

Viticultores de Villarrobledo se suman a las protestas por los bajos precios de la uva

>>El conflicto agricultores y bodegas amenaza con enquistarse

02/09/2014@12:08:50

Angel Villafranca presidirá la Organización Interprofesional del Vino

31/07/2014@09:19:23
Nuestro país ya cuenta con una Organización Interprofesional del Vino que acaba de constituirse con el apoyo de Ministerio y de las organizaciones agrarias. Estará presidida por Angel Villafranca, presidente nacional y regional de Cooperativas Agro-Alimentarias y presidente del Grupo Baco.