El precio de los alimentos sigue subiendo, como bien ha confirmado el INE en su último informe sobre la evolución de precios.
El Ejecutivo ha activado algunas medidas como la rebaja del IVA en productos básicos para intentar paliar la subida de precios, pero tal y cómo desvela FACUA-Consumidores en su último análisis, muchos productos están más caros que antes de la entrada en vigor de la medida y la cesta de la compra sigue encareciéndose.
4 de cada 10 de los productos analizados por la asociación han subido su precio, por lo que continúa la escalada inflacionista teniendo en cuenta que en marzo eran uno de cada tres los que se habían encarecido, y en febrero uno de cada cinco.
La asociación, como viene haciendo mensualmente, ha revisado la evolución de 991 precios en las principales cadenas de distribución.
Los nuevos análisis se han llevado a cabo los días 3, 4, 5 y 11 de abril. En ellos ha detectado que en 416 casos, esto es, el 42%, el precio se ha encarecido con respecto al que tenían el pasado 30 de diciembre una vez aplicada la rebaja del IVA.
La entidad critica de nuevo la falta de transparencia del Gobierno sobre los estudios que anunció el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación a través de su observatorio de precios.
A fecha de hoy no solo no han trascendido datos sobre sus conclusiones, sino tampoco sobre cuántos establecimientos, cuántos precios y en qué fechas se vienen realizando los análisis. De hecho, Agricultura ni siquiera ha confirmado si efectivamente los está llevando a cabo.
Supermercados donde más se encarecen los alimentos
Este mes de abril, el mayor número de anomalías se han detectado en Aldi, donde se han encarecido 29 del total de 57 precios analizados (un 50,8%).
Le sigue Carrefour, con 82 productos más caros que el 30 de diciembre sobre una muestra de 167 precios (el 49,1%).
Alcampo por su parte, ha aumentado 62 de los 133 precios analizados (el 46,6%), mientras que en Dia se han encarecido 56 artículos de los 139 contemplados (el 40,2%).
Este total de 416 precios más caros en abril contrasta con los 312 detectados en marzo y los 178 de febrero sobre una muestra muy similar (991 este mes por los 1.012 de marzo y los 1.020 febrero).
Es decir, en apenas un mes han sido más de un centenar de productos afectados por la rebaja del IVA los que han aumentado su precio.
Frutas y verduras, lo que más se ha encarecido
Del total de 416 precios en los que FACUA ha detectado una subida en su comparativa, 152 se corresponden a frutas o verduras (el 36,5% del total), 80 son aceites de oliva (el 19,2%) y 63 son leches o lacteos (El 15,1%).
Por su parte, se han localizado 54 incrementos de precios entre los arroces y las pastas (el 12,9%) y 33 entre las legumbres (un 7,9%). La treintena de precios restantes corresponden a huevos, harina y panes.
Las mayores subidas de precios en este último mes se corresponden, como viene siendo habitual, a frutas o verduras. En concreto, las cebollas, las zanahorias y la lechuga iceberg se han encarecido de forma muy notable en prácticamente los supermercados.
FACUA ha señalado que los datos ponen de manifiesto una vez más la necesidad de que el Gobierno fije precios máximos en alimentos básicos, algo para lo que está facultado según establece el artículo 13 de la ley de comercio de 1996.
En Francia ya se ha llevado a cabo un tope a los alimentos para minimizar el impacto de la inflación.
La organización insiste en que la bajada del IVA en algunos productos ha tenido un efecto extraordinariamente leve en la cesta de la compra dado el brutal encarecimiento que se ha producido en el último año.
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