La Plaza de Santa Cruz acoge la tercera edición de la feria gastronómica gratuita
jueves 03 de septiembre de 2009, 11:15h
La plaza de Santa Cruz acogerá desde este jueves la tercera edición de la feria gastronómica gratuita 'Eating Madrid', dedicada por segunda ocasión a los mejores alimentos nacionales.
La feria, de 11.00 a 22.00 horas sin interrupción, concluirá el próximo domingo, día 6. De camino hacia la Plaza Mayor el público podrá detenerse en los ilustres jamones y cañas de lomo pata negra y los licores de finas hierbas de Galicia, entre otras delicias.
Una veintena de expositores especializados ofrecerán desde los productos clásicos a los más originales. Anacardos empanados con semillas de sésamo destacarán junto a quesos de curado especial, embutidos de Guijuelo, bollería gallega y anchoas del Cantábrico.
Fabricantes directos de sus productos, los expositores explicarán a los asistentes sus refinadas técnicas de elaboración, a partir de una selecta gama de materias primas.
'Eating Madrid' forma parte de la serie de ferias temáticas gastronómicas al aire libre iniciada en mayo con Eating Spain, también dedicada a la gastronomía española, y continuada en junio con Eating Healthy, dedicada a alimentos cien por cien naturales.