El presidente del grupo Mahou-San Miguel,
Juan Gervás, ha asumido la presidencia rotatoria de Cerveceros de España, tras los 4 años de mandato de
José María Rivera Trallero en representación de Hijos de Rivera, informó la organización.
Gervás continuará con la labor de sus predecesores representando al sector en áreas como las técnicas o medioambientales, promoviendo sectorialmente medidas encaminadas a la mejora de los procesos productivos y a la defensa del medioambiente.
La utilización de materia prima nacional en la elaboración de la cerveza española o el fomento del mantenimiento de las pautas de consumo propias, tratando de evitar los casos de abuso y consumo inadecuados de cerveza, son otras de las cuestiones que promueve Cerveceros de España.
El sector cervecero español, con una gran vinculación al sector hostelero, es el cuarto productor de cerveza de la Unión Europea y el décimo del mundo. El consumo 'per cápita' en España no llega a 55 litros, uno de los más moderados de la Unión Europea.
Según datos de la asociación empresarial, la cerveza aporta 5.910 millones de euros en términos de valor añadido a la economía nacional y es "uno de los grandes generadores de empleo" directo e indirecto en el país, con 225.000 puestos de trabajo, la mayor parte en hostelería, donde la cerveza supone el 30% de la facturación.
Cerveceros de España, que representa desde 1922 al conjunto del sector cervecero, está compuesta en la actualidad por ocho grupos empresariales que suponen la práctica totalidad de la producción española de cerveza en España: Mahou-San Miguel, Heineken España, Grupo Damm, Estrella de Levante, Grupo Alhambra Alimentaria, Hijos de Rivera, Compañía Cervecera de Canarias y La Zaragozana.
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