Realiza Profeco operativo nacional

El Procurador Federal del Consumidor, Bernardo Altamirano Rodríguez, encabezó esta semana un operativo nacional de verificación en restaurantes de comida, a fin de corroborar que su comportamiento comercial se ajuste a lo dispuesto por la Ley Federal de Protección al Consumidor, especialmente en lo que se refiere a la veracidad de que la carne que ofrecen sea de importación. Además, se vigiló la exhibición y respeto de precios y la entrega de comprobantes de consumo, evitando prácticas como el condicionamiento y negativa de servicio, así como la información comercial que ostentan las bebidas alcohólicas. Derivado del operativo nacional, hasta el momento se han practicado 233 verificaciones, de la cuales en 47 restaurantes se registraron incumplimientos, por lo que fueron emplazados a procedimiento administrativo por violaciones a la Ley, tales como no acreditar la veracidad de la información respecto al origen de la carne, ostentándose en las cartas menú con leyendas que hacen alusión a carne importada tanto de Argentina como de Estados Unidos. Los establecimientos proporcionaron información engañosa al consumidor en las cartas menú, respecto del nombre u origen de los platillos, ofreciéndose como “vacío argentino”, “chorizo argentino, “entraña argentina” y “corte argentino”, sin acreditar documentalmente el origen de la carne o su importación, particularmente de Argentina, tratándose en algunos casos, de productos y/o ingredientes de origen nacional. Lo anterior es relevante, en virtud de que la PROFECO verifica que el ofrecimiento de los productos de esta naturaleza en los restaurantes no engañen al consumidor al indicar que provienen de un país de origen respecto del cual no es comprobable su importación o que, incluso, pueda encontrarse restringida. Así, ofrecer estos productos con tal carácter implica manipular y falsear la información dirigida al consumidor, por lo que eventualmente, ante el caso de productos cuya importación pudiera representar riesgos de sanidad y calidad agroalimentaria, la Profeco dará la intervención que corresponda a otras instancias de gobierno. En virtud de las observaciones antes referidas, tras apercibir a los establecimientos para subsanar de inmediato las irregularidades, se han practicado segundas visitas de verificación, procediendo en 7 establecimientos a la colocación de sellos de advertencia como medida precautoria, por persistir en los incumplimientos relativos a no acreditar el origen de la carne aparentemente argentina y en su caso la calidad o certificación con la que se ofrecen. La medida podrá ser levantada una vez que los establecimientos subsanen las irregularidades detectadas. Profeco pone a disposición de los consumidores el Teléfono del Consumidor 01 800 468 8722 sin costo para el interior del país, así como su página web www.profeco.gob.mx , en donde puede presentar quejas o denunciar abusos.