La Plataforma para la Defensa del Transporte de Mercancías, convocante de los paros, anunció la huelga con varios días de antelación, por lo que los consumidores tuvieron tiempo para planificar ante el miedo al posible desabastecimiento. Pese a las llamadas a la calma del Gobierno y patronales de transporte, muchos se lanzaron a hacer la compra en grandes cantidades.
De hecho, la semana del 7 al 13 de marzo, las ventas crecieron un 23% en comparación al mismo periodo del año 2021, así lo ha reflejado un estudio de NielsenIQ.
Se habló mucho del aceite de girasol, pues entre la guerra de Ucrania y el parón de los transportistas, se inició un alarmismo y la gente se lanzó a comprarlo de forma compulsiva. Los aceites incrementaron sus ventas en un 289% esa semana según el mencionado estudio, una muestra del cambio en los patrones de compra que ha generado la situación actual.
¿Qué productos están comprando los consumidores?
Según el informe de NielsenIQ, los productos estrella están siendo los de despensa, denominados como productos de alimentación seca.
Entre las consecuencias de la guerra y el posible desabastecimiento por la huelga, los consumidores están haciendo acopio de este tipo de alimentos, pues son más fáciles de conservar y duran más que los frescos.
Sus ventas se han incrementado en un 47%, pues además de la enorme subida en las ventas de aceites (más de un 200%), destacan también las conservas, cuya venta ha aumentado en un 45%, y la leche, con un 35% de incremento.
En cuanto a los productos frescos, el producto estrella están siendo los huevos, que en la última semana sus ventas crecieron un 27%.
Pero la compra no solo ha aumentado en alimentación, pues según la investigación de NielsenIQ, los productos de higiene se han vendido un 20% más y los de droguería un 24%.
Por comunidades, en todas han aumentado las ventas notablemente, por encima del 10%.
Donde más se ha notado el incremento es en Andalucía (30%), Castilla y León (26%) y Murcia (25%); además, en las principales ciudades como Madrid o Cataluña también han subido las ventas por encima del 20%.
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