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     27 de octubre de 2025

ferran adrià

Ferran Adriá: "pensaba que sabía lo que es la cocina, pero no tengo ni idea"

02/06/2014@00:11:51

"Yo pensaba que sabía lo que es la cocina, pero no tengo ni idea", ha dicho  Ferran Adriá durante una conferencia en Toledo al hilo de las investigaciones que su equipo está realizando sobre el concepto de cocina y las técnicas de elaboración, que será el laboratorio de ideas BullipediaLab que se inaugurará el 8 de septiembre.

Ferrán Adrià impartirá una charla magistral en Toledo el 31 de mayo

24/05/2014@10:19:20

Ferran Adrià, considerado el mejor chef del mundo, impartirá una charla magistral el próximo 31 de mayo. Será a las 17:00 horas en el Palacio de Congresos El Greco de Toledo. La entrada será gratuita hasta completar el aforo. Una iniciativa de la Fundación El Greco 2014 dentro de su programa gastronómico Saborea Greco.

En mayo dentro de la programación de 'Saborea Greco'

Ferran Adrià ofrecerá una charla magistral en Toledo coincidiendo con el 'Año Greco'

30/01/2014@15:59:03
El prestigioso cocinero Ferran Adrià ofrecerá una charla magistral en Toledo en el mes de mayo coincidiendo con el IV Centenario de la Muerte de El Greco y dentro de la programación de 'Saborea Greco' que se presenta este viernes en la capital regional.

Ferran Adrià busca 1.000 turemprendedores

13/11/2013@12:10:10
El cocinero Ferrán Adrià y la plataforma 'online' trip4real.com  han convocado a mil emprendedores de toda España de los sectores turismo, viajes y ocio que deseen dar a conocer su proyecto y beneficiarse de las oportunidades que ofrece vincularse con esta empresa.

Muestra en el Somerset House de Londres

Ferran Adrià: "me atormentaba cerrar elBulli" pero... "liberé a mi equipo"

12/08/2013@19:21:33
El famoso restaurante del chef Ferran Adriá está cerrado, pero los dos millones de personas que cada año querían comer allí pueden al menos acudir a una exposición en Londres donde, entre otras cosas, hay un perro gigante hecho de merengue.

'MasterChef' contará con Ferran Adriá como jurado de excepción en la gran final

01/07/2013@13:56:47
Ferran Adrià, el cocinero español más reconocido internacionalmente, se unirá al jurado de 'MasterChef' para elegir al ganador de la primera edición española del concurso de cocineros noveles, que concluye este martes en 'La 1' de TVE.

Adrià busca fondos para el renovado Bulli subastando una cena en Sotheby´s

26/04/2013@15:18:07
Los amantes gastronómicos que nunca comieron en elBulli, el restaurante catalán de tres estrellas Michelín ya cerrado, tienen la oportunidad de comprar un pedacito del afamado restaurante español e incluso una cena con su chef, Ferrán Adrià, en una subasta en Sotheby's.
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