Restaurantes

Los hermanos Roca se han dado cita este lunes en La Vela de BBVA donde han presentado un proyecto conjunto con la entidad financiera que recorrerá España durante dos años. Esta iniciativa tiene como antecendente las tres giras que BBVA y El Celler de Can Roca han desarrollado desde 2014 por dieciséis países del mundo.

Los hosteleros consideran a los españoles poco generosos a la hora de dar propinas, ya que en un 74% de las ocasiones sólo deja entre un 0% y un 5% de la factura, según el estudio 'El hostelero: un emprendedor detrás de la barra', elaborado por la Federación Española de Hostelería y Makro. Un 50% de los hosteleros reconoce haber visto como algún cliente se marchaba sin pagar, lo que coloquialmente se conoce como un 'simpa'.

Salir a comer o cenar por ahí es siempre una experiencia agradable, pero si además podemos hacerlo en la mesa de al lado de nuestro cantante o actriz favoritos, mejor que mejor. Por ello, a continuación enumeramos algunos de los restaurantes favoritos de nuestros famosos, localizados por toda la geografía española.

La curiosa iniciativa del restaurante María en Winston-Salem, en Estados Unidos, de ofrecer un descuento del 15% si sus clientes rezaban o meditaban antes de las comidas en Carolina del Norte ha tardado muy poco en hacerse viral en las redes sociales.

Un total de 200 restaurantes de Madrid y Barcelona pondrán este fin de semana en marcha una nueva edición de 'Comete la ciudad', una campaña que tiene como objetivo facilitar el acceso a la oferta gastronómica de los mejores restaurantes de ambas ciudades y que prevé generar más de 4 millones de euros para el sector de la restauración en este nueva edición.

Los establecimientos de hostelería, restauración y servicios de catering ya no podrán ofrecer a los consumidores aceiteras rellenables y sin etiquetar desde el 1 de enero de 2014, según recoge la nueva norma aprobada este viernes por el Consejo de Ministros con el fin de mejorar la calidad de este producto.

El Camping Castell Mar de Castelló d'Empúries ha abierto el primer restaurante de España que cuenta con una carta específica para perros, en la que los canes podrán degustar desde granulados, croquetas y latas hasta seguir la dieta Barf --alimentación cruda para perros--, y también ofrece un menú infantil para cachorros.

Paradores y eltenedor.es han firmado un acuerdo por el que los 93 restaurantes de los establecimientos de la cadena pública podrán reservarse de forma gratuita desde la web de reservas 'online', según han informado ambas compañías en un comunicado.

El hotel Astoria 7, situado muy próximo al centro de San Sebastián y construido sobre los cimientos de los cines Astoria, ofrece en su restaurante Sala 7 una propuesta gastronómica que el comensal disfrutará rodeado de clásicos iconos cinematográficos.

Las reservas 'online' de restaurantes han crecido en un 120% esta Semana Santa con respecto al año anterior, según un estudio realizado por eltenedor.es, web de reservas online de restaurantes en España, Francia y Suiza, que asegura que el sábado 30 fue el día que más reservas se realizaron, sobre todo en establecimientos de cocina mediterránea y castellana.