www.diariocritico.com

El 'Pà de Pagès Català', futura Denominació d'Origen

lunes 18 de octubre de 2010, 19:35h

El Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya (DOGC) ha publicat la sol·licitud de registre de la Indicació Geogràfica Protegida (IGP) 'Pa de Pagès Català' en el registre comunitari de Denominacions d'Origen Protegides (DOP) i IGP, de la mateixa manera que també ho farà en els pròxims dies el Butlletí Oficial de l'Estat (BOE).

La Generalitat ha explicat que s'obre un termini de dos mesos a partir de la publicació de l'anunci en els diaris oficials per presentar al·legacions a la tramitació de la IGP. Si es compleixen tots els requisits, el conseller d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural, Joaquim Llena, tramitarà aquesta IGP a la Comissió Europea.

El 'Pa de Pagès Català' es caracteritza per ser un producte tradicional elaborat a Catalunya amb escorça gruixuda i cruixent, i molla abundant. Aquest pa estarà clarament identificat en la venda i es lliurarà als consumidors en bosses amb el logotip identificatiu de la IGP.

¿Te ha parecido interesante esta noticia?    Si (2)    No(0)

+
0 comentarios