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     29 de enero de 2023

Las Pedroñeras

GASTRONOMÍA

13/10/2015@10:43:07
El jurado del II Concurso de las Pedroñeras, formado por el afamado estrella Michelín Manuel de la Osa –Padrino y Embajador además de esta marca de calidad europea- y el chef y jefe de Cocina de la Escuela de Hostelería de Toledo, Javier Chozas –chaqueta roja de la selección Española de Cocina Profesional-, ha fallado hoy los premios de dicho concurso, consiguiendo el primer puesto José Manuel Gallego Redondo, natural de Camuñas (Toledo), con su tapa Armonía manchega. El ganador disfrutará de tres días Gourmet para dos personas a elegir entre 285 estancias de España y 25 de Portugal y Andorra.

La Mesa Nacional del Ajo lanza una campaña para incrementar su consumo

28/09/2015@12:47:38
La Mesa Nacional del Ajo, asociación que integra a los productores, comercializadores y transformadores de ajo de las principales zonas productoras españolas (Castilla-La Mancha, Castilla y León, Madrid, Extremadura y Andalucía) ha emprendido una campaña en defensa del sector ajero español con el objetivo de proteger, defender y promocionar el ajo español y sus distintas variedades.

22/09/2015@13:04:36
Valentín Checa, de Las Pedroñeras (Cuenca), se ha proclamado mejor sumiller de Castilla-La Mancha tras ganar la II edición de este campeonato regional, organizado en Toledo por la Asociación de Sumilleres de Castilla-La Mancha y Amigos del Vino.

GASTRONOMÍA

27/07/2015@09:55:33
Daniel García Peinado, de Torremolinos (Málaga) se proclamaba anoche ganador del VII Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras (Cuenca), que está organizado por el Ayuntamiento de este municipio conquense.

24/07/2015@16:45:54
El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez, ha inaugurado la XLIII Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras (Cuenca), y ha destacado que "el ajo de mejor calidad está en Castilla-La Mancha", mostrando su compromiso "con los productores y las empresas cooperativas".

09/04/2015@17:51:32

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) de Castilla-La Mancha ha organizado este jueves una tractorada para pedir la regularización de pozos en el Alto Guadiana.

22/01/2015@11:11:05

La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ajo Morado de Las Pedroñeras comienza sus actividades promocionales este año 2015 en la Feria Internacional de Turismo FITUR 2015, que tendrá lugar del miércoles 28 de enero al domingo 1 de febrero en el recinto Ferial de Madrid.

18/09/2014@10:43:27

La IGP Ajo Morado de las Pedroñeras, en colaboración con la Fundación Española del Corazón y la Sociedad Española de Cardiología, desarrollará un taller con expertos nutricionistas y degustaciones en la Plaza Callao de Madrid para transmitir al público en general estilos de vida cardiosaludables gracias a los beneficios del consumo del Ajo Morado de Las Pedroñeras en la alimentación

28/07/2014@11:25:41

El cocinero Óscar Rodríguez, del Restaurante Los Jardines del Plaza, en Borja (Zaragoza) ha sido el ganador de la VI Edición del Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras celebrado con motivo de la Feria Internacional del Ajo en la localidad conquense.

>>La Mesa Nacional del Ajo aborda el problema de la competencia china en Las Pedroñeras

26/07/2014@10:53:13

La Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras (Cuenca) ha servido de marco de reunión entre la Mesa Nacional del Ajo y la Asociación Nacional de Productores y Comercializadores del Ajo (A.N.P.C.A) con el fin de repasar la situación del sector del ajo y analizar la presente campaña

>>Lo comentaba durante la inauguración de la Feria del Ajo en Las Pedroñeras

25/07/2014@15:29:11

La presidenta de Castilla-La Mancha, María Dolores Cospedal, ha anunciado que la próxima semana se abonarán 25,5 millones de euros para la agricultura ecológica a más de 4.300 agricultores de la región, de los cuales en torno a 800 son de la provincia de Cuenca.