Paradores ofrecerá degustaciones de jamón

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Es el primer fruto de un convenio de colaboración con el MARM parapromocionar conjuntamente productos españoles de calidad. El acto de presentación de esta actividad ha consistido en una degustación de Jamón Ibérico y un curso de corte y cata que ha corrido a cargo del maestro jamonero José Fermín Sánchez. Intervinieron Isabel Bombal, Directora General de Industrias y Mercados Alimentarios, y David Massip, Director General de Explotación de Paradores.