La crisis de precios del aceite de oliva es cada vez mayor y más preocupante, además de que no hay esperanzas de que se pueda mejorar en los próximos tiempos.
Según ha observado la organización de consumidores Facua, el mismo aceite de oliva virgen extra es hasta un 75% más caro que hace un mes en la misma cadena de distribución.
Facua lo ha detectado en un estudio realizado en octubre y analiza los datos del Ministerio de Consumo, al que pide una investigación sobre los incrementos de márgenes de beneficios que "presumiblemente se están produciendo tanto en el aceite de oliva como en el resto de alimentos afectados por la rebaja del IVA". Facua cree que sron "incrementos prohibidos mientras esté vigente la medida fiscal".
Las mayores subidas
Según Facua, la garrafa de 5 litros de virgen extra Carbonell se vende a comienzos de octubre en Carrefour un 74,8% más cara que hace un mes. Este producto estaba a inicios de septiembre en oferta a 36,95 euros, mientras que actualmente cuesta 64,59 euros. Ha subido nada menos que 27,64 euros, lo que representa un incremento de 5,53 euros/litro.
En Alcampo, esta misma garrafa se vende por 49,99 euros (un 6,3% más que hace un mes) y en Hipercor por 46,95 euros (ha subido un 6,8%).
En segundo lugar en el ranking de subidas en un solo mes está en la garrafa de 5 litros de virgen extra Picual Fuente Sierra en Alcampo, donde ha pasado de 23,81 a 39,99 euros, un 68,0% más cara (16,18 euros de variación que representan un incremento de 3,24 euros por litro).
En el tercer puesto, las botellas de 1 litro de Carbonell virgen extra 100% Hojiblanca, Arbequina y Picual en Hipercor, que en septiembre las vendía por 9,32 euros y ahora por 14,50 euros, un 55,6% más (5,18 euros).
El 40% de los aceites suben en el último mes
De los 345 aceites de oliva recogidos en este estudio, 126 se han encarecido con respecto al precio que tenían a principios de septiembre (el 36,5%), mientras que 39 de ellos han bajado (el 11,3%). Los 180 restantes (el 52%) se venden al mismo precio que se vendían hace un mes.
Por supermercados, en Hipercor se han encarecido 32 de los 65 aceites contemplados en este estudio (el 49,2%). En Carrefour, 28 de los 59 productos analizados cuestan más que hace un mes (el 47,4%) y en Eroski, 27 de los 67 aceites de la muestra (el 40,2%).
En el lado opuesto está Mercadona y Lidl. Estos 2 supermercados mantienen a día de hoy el mismo precio en sus aceites de oliva con respecto al que tenían a principios de septiembre.
En Dia y Aldi, por su parte, solo se ha registrado el encarecimiento de un producto sobre una muestra de 22 y seis precios respectivamente.
Causas de la subida de precios
Si bien la sequía y la falta de precipitaciones se argumenta como la causa principal de esta subida de precios en el aceite de oliva virgen y virgen extra, Facua vuelve a pedir al Ministerio de Agricultura que lleve a cabo un mayor control de la cadena de producción e investigue si existe especulación por parte de las grandes cadenas de distribución u otros intermediarios a la hora de aplicar márgenes de beneficio a estos productos.
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