Los datos definitivos del Instituto Nacional de Estadística (INE) sobre el IPC confirman lo que ya se venía anticipando: la inflación sigue subiendo por el repunte del precio de los alimentos y la electricidad.
La subida de precios de la cesta de la compra es una realidad desde hace meses y pese a la entrada en vigor de varias medidas económicas destinadas a paliar ese problema, los últimos datos del INE confirman que la escalada de precios continúa.
Entre enero y febrero la subida del precio de los alimentos ha sido del 1,31% a nivel general, pero si desglosamos la cesta de la compra se observan fuertes subidas en varios grupos.
Las verduras y productos de alimentación para bebés, lo que más sube
Los datos del INE señalan a las legumbres y verduras frescas como uno de los productos que más se encarecen de enero a febrero: 11,2%.
Pero si comparamos el precio actual con el de hace un año, la subida se dispara mucho más.
En cifras generales, la cesta de la compra es un 16,6% más cara que hace un año.
Otro de los productos que más ha subido y se nota al hacer la compra son los alimentos para bebés, que en el último mes han experimentado una subida del 12,9%.
Las frutas frescas se han encarecido un 1%, el aceite de oliva un 1,5% y el arroz un 6%.
Entre los productos destacados que han rebajado su precio se encuentran la pasta, cuyo valor ha bajado en lo que va de año cerca de un 3%, la harina que lo ha hecho en un 2,7%, los huevos, que han bajado un 0,9% o el pescado, que ha reducido su precio un 5,7%
Con ello queda manifiesto que la reducción y eliminación del IVA en varios grupos de alimentos, medida que se implementó nada más comenzar el año, no ha sido suficiente para reducir el impacto de los precios.
Y es que el precio de los principales alimentos sigue subiendo, por lo que la medida fiscal, aunque se nota ligeramente, ha quedado engullida por el constante incremento de los precios.
De hecho, una cesta de la compra media, con los alimentos más esenciales, ha incrementado su precio en 39 céntimos el último mes.
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