Receta: galletas cinnamon rolls

¡¡¡Cómo hacer galletas cinnamon rolls!!!

Me encanta los Rollos cinnamon rolls , por eso decidí hacer la versión en galletas. La masa es de mantequilla con un relleno de canela.

Nos van alegrar nuestros desayunos y meriendas. Lo que más me gusta es el aroma que desprenden en la cocina , al sacarlas de el horno.

Además, de estar súper ricas y su decoración en forma de espiral van a sorprender a nuestros comensales.

Ingredientes:

Para la masa de las galletas
100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
60 gr. de azúcar
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
200 gr. de harina

Para el relleno
50 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
50 gr. de azúcar moreno
2 cucharaditas de canela

Preparación:

1. Mezclar la mantequilla con el azúcar y el resto de ingredientes
2. Amasar hasta obtener una masa integrada.
3. Nos la llevamos a la nevera 30 minutos .
4. Para el relleno : Mezclar la mantequilla con el azúcar y la canela.
5. Estirar la masa y le ponemos el relleno.
6. La enrollamos y cortamos un centímetro de grosor.
7. Pasamos las galletas a la bandeja.
8. Al horno 180 grados calor arriba y abajo, 10 o 12 minutos.

¡LISTO PARA DISFRUTAR!

Me despido con MUCHOS BESOS DULCES.

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Ángeles Fernández
Repostería creativa de Ángeles

Carta de presentación de la autora:

¡¡¡Hola a tod@s !!!Soy Ángeles de Málaga, tengo un canal de YouTube con recetas de repostería.
Voy a compartir con vosotr@s postres caseros, deliciosos y muy creativos.
Quiero transmitir que podemos hacer recetas creativas e increíbles con ingredientes que podemos conseguir fácilmente.

Me encanta contestar todos los comentarios de mis seguidores y que me manden fotografías de mis postres. Os ánimo a suscribiros a mi canal ya que vaís a poder preparar recetas fáciles, caseras, económicas y con decoraciones increíbles. Mi consejo para aquellos que se quieren iniciar, que disfruten haciendo lo que hacen. Yo intento transmitir esa pasión que siento por la repostería y esa felicidad que me transmite cuando la hago y la comparto.

Con mis vídeos vamos a elaborar galletas, cupcakes, tartas de cumpleaños, donuts...
Las voy a explicar paso a paso con sus ingredientes y también añadiré el enlace al vídeo.

Iniciarse en la repostería es algo muy bonito y esos conocimientos los podéis compartir con vuestros familiares y amigos, e incluso los más peques de la casa, también pueden aprender y ayudar.