La Feria de la Tapa de Fuenlabrada se celebrará del 23 al 26 de octubre de 2025, organizada por la Asociación de Hosteleros de Fuenlabrada y la Concejalía de Comercio, dentro de la marca Degusta Fuenlabrada. Los bares, restaurantes y cafeterías de la ciudad pueden apuntarse hasta el 5 de octubre, con premios para las mejores tapas y sorteos para el público, según ha confirmado el Ayuntamiento y la web oficial del evento.
La convocatoria busca impulsar la oferta gastronómica local y dar visibilidad a los establecimientos de barrio en todas las Juntas de Distrito. La inscripción se realiza online a través del formulario habilitado por Degusta Fuenlabrada y permanece abierta desde el 15 de septiembre hasta el 5 de octubre.
Cómo participar: inscripción y bases
La inscripción es telemática y gratuita para los negocios hosteleros con domicilio en Fuenlabrada. El formulario solicita los datos del establecimiento y la propuesta de tapa, incluida una fotografía de presentación. Las bases fijan el plazo de registro entre el 15 de septiembre y el 5 de octubre, y establecen que el certamen se celebrará entre el jueves 23 y el domingo 26 de octubre.
Precio, votaciones y premios para clientela
Durante los cuatro días de la feria, cada local ofrecerá su propuesta al precio de dos euros con cincuenta por ración. La clientela decidirá la Mejor Tapa de Fuenlabrada 2025 y la Mejor Tapa en cada Junta de Distrito mediante votación online. Quienes participen en las votaciones entrarán en el sorteo de cinco cheques regalo de 50 euros, además de una comida o cena en un local participante a elegir.
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