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Las escuelas de cocina son la última tendencia de ocio

Las escuelas de cocina son la última tendencia de ocio

jueves 11 de abril de 2013, 17:27h
Las escuelas de cocina se han convertido en mucho más que un curso para mejorar las habilidades culinarias de cada uno y en los últimos años se han transformado en un nuevo concepto de ocio gastronómico, según el fabricante de electrodomésticos Electrolux, que ha creado una serie de escuelas y espacios itinerantes para acercar la cocina a todos los consumidores.
Los cursos se adaptan a todos los gustos y bolsillos: los hay para los más tradicionales (cocina mediterránea, especial carnes, especial arroces), para los vanguardistas (cocina molecular), para los más exóticos (cocina japonesa, mexicana, árabe, vietnamita, peruana, curso avanzado de sushi) o para los golosos (repostería, cup cakes, macarons).

   Las opciones son numerosas y variadas abarcando incluso cursos especiales de gin tonics, con catas y coctelería de distintas ginebras.

   Los precios oscilan entre los 55 euros de un curso de arroces tradicionales, a los 90 euros de los cursos especiales impartidos por reconocidos chefs con una duración de 3 horas y media o los 220 euros de un curso avanzado de cuatro días.

   Electrolux ha creado una red gastronómica, de la que forman parte distintas escuelas y espacios de cocina de España, dirigida a proyectar y potenciar la fusión entre la gastronomía y los productos de sus marcas (Electrolux, AEG, Zanussi) desarrollados dentro de gamas como 'Electrolux Inspiration Range'.

   Kitchen Club, Cocina Cayena, La Mesa, Gastronomía Activa o Los Tamarises son algunas de las escuelas seleccionadas por los técnicos e interioristas de Electrolux, donde los consumidores y clientes podrán acceder a cursos presenciales y personalizados para conocer de primera mano las cualidades de sus electrodomésticos, así como técnicas culinarias adaptadas a cada uno de ellos.

   Además de las actuales, ubicadas en Madrid, Barcelona, Málaga y Bilbao, Electrolux equipará próximamente otras escuelas de Zaragoza, Valencia, Valladolid y Baleares.

   Por su parte, el espacio itinerante 'Kitchen Community' recorrerá varios centros comerciales a nivel nacional organizando actividades lúdicas y formativas en torno a los fogones. Se inauguró en febrero en el centro comercial Sexta Avenida de Madrid, donde vuelve este mes de abril.
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