El Corte Inglés se suma a la V Semana Mares Para Siempre de MSC a favor de la pesca sostenible

El Corte Inglés refuerza su liderazgo en sostenibilidad alimentaria ampliando su colaboración con el sello que acredita una pesca sostenible, el Sello Azul de MSC (Marine Stewardship Council).

De esta manera, la compañía se une otro año más a la Semana Mares Para Siempre que une agentes de toda la cadena de valor de la pesca sostenible, buscando reivindicar la salud de los océanos y la importancia de consumir pescado salvaje que procede de fuentes sostenibles. En 2023, El Corte Inglés certificó todos sus mostradores de pescado fresco con MSC, avanzando en su compromiso por la sostenibilidad de mares y océanos y facilitando al consumidor final la elección de pescado salvaje procedente de fuentes sostenibles, apoyándoles en sus decisiones de compra conscientes.

Este compromiso refuerza la apuesta de la compañía por una alimentación responsable, asegurando que los productos del mar que ofrece a sus clientes provienen de pesquerías certificadas y sostenibles. Para ello, forma a proveedores en lo que se refiere a procesos sostenibles de extracción, producción, manipulación y envasado de la pesca.

El Sello Azul de MSC garantiza que los productos frescos, congelados, en conserva y precocinados cumplen con altos estándares de sostenibilidad. En línea con este compromiso, más de 1 000 profesionales de pescadería han recibido formación específica para asesorar a los clientes sobre el origen y las características de los productos con certificación sostenible.

Actualmente, más de 180 mostradores de pescado fresco, repartidos en Supermercados El Corte Inglés, Hipercor, Supercor y Sánchez Romero, así como sus plataformas logísticas, cuentan con esta certificación.

Sostenibilidad en cada elección

Además de liderar la certificación de pescaderías en España, El Corte Inglés reafirma su compromiso con la sostenibilidad en toda su oferta alimentaria. La compañía promueve un consumo responsable a través de la trazabilidad y la transparencia en la selección de productos, fomentando la producción ecológica, el comercio justo y el apoyo a proveedores locales. Actualmente, cuenta con más de 2.000 referencias de productos ecológicos, así como una Guía de Producto Sostenible que recoge más de 90 atributos de sostenibilidad avalados por certificaciones independientes para las diferentes materias primas. El Corte Inglés pone a disposición de sus clientes hasta 27 referencias de pescado fresco, congelado, refrigerado y conservas con el Sello Azul de MSC. Entre las referencias destacan el atún rabil, bacalao, bogavante americano o langostino tigre en la pescadería o el bonito del Norte y las anchoas del Cantábrico en la categoría de conservas.

Este compromiso se suma a iniciativas de sensibilización, como el concurso de fotografía “Mares para Siempre”, organizado por El Corte Inglés junto a MSC el pasado año para concienciar a los empleados sobre la importancia de la pesca sostenible y de la salud de los océanos poniendo fin a la sobrepesca. Estas acciones refuerzan la estrategia global de El Corte Inglés en favor de la biodiversidad y la conservación de los océanos, alineándose con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU.

El Corte Inglés ofrece a sus clientes la posibilidad de tomar decisiones de compra más responsables, garantizando que cada elección contribuya al bienestar del planeta y de las generaciones futuras, y reforzando su liderazgo en sostenibilidad alimentaria.