www.diariocritico.com
     

Ocio > Recetas y gastronomía

Leche frita
Leche frita (Foto: Ultimedia)
Hoy vamos a hacer Leche frita, un rico postre que toma especial protagonismo en las fechas de carnaval. Es una receta sencilla, rápida y muy sabrosa, con la que disfrutaremos de un delicioso postre basado en la "crema pastelera". Veremos trucos interesantes. Además la podemos preparar para Semana Santa o cualquier ocasión que nos aparezca.
Salsa barbacoa
Salsa barbacoa (Foto: Ultimedia)
Te enseño cómo hacer salsa barbacoa casera. Una receta muy fácil de hacer ideal para acompañar cualquier carne o guarnición: costillas, asados, patatas...
Carne de ternera al horno: para chuparse los dedos
(Foto: Ultimedia)
Hoy veremos cómo se hace la carne de ternera asada al horno. Es una receta sencilla que podemos adaptar para quienes tienen que mantener una dieta, eliminando la sal y quitando la panceta, ya que todos los demás ingredientes son aptos para cualquier tipo de dieta. Puedes acompañarla de unas patatas cocidas.
¿El fin de la invasión foodie?
La moda de los nuevos conceptos en restauración llega a su fin. Welcome back, bar de cañas
Tarta de chocolate
Tarta de chocolate (Foto: Ultimedia)
En este vídeo veremos cómo hacer una cremosa tarta de chocolate. Es una deliciosa tarta de cremoso chocolate, sobre una base de turrón de galleta.
El Celler de Can Roca 'traslada' sus fogones a Madrid
(Foto: Ultimedia)
Los hermanos Roca se han dado cita este lunes en La Vela de BBVA donde han presentado un proyecto conjunto con la entidad financiera que recorrerá España durante dos años. Esta iniciativa tiene como antecendente las tres giras que BBVA y El Celler de Can Roca han desarrollado desde 2014 por dieciséis países del mundo.
Corazones de hojaldre para San Valentín
Corazones de hojaldre para San Valentín (Foto: Ultimedia)

¡Qué viva el amor! Y más con estos corazones de hojaldre rellenos de queso mascarpone y mermelada. Un postre ideal para San Valentín y para preparar a tu pareja como sorpresa, ¡en cualquier momento!
Paella
Paella (Foto: Ultimedia)
Hoy hacemos una deliciosa paella de marisco con un toque especial de carne y pollo. Con los ingredientes que hemos usado está realmente muy, muy sabrosa y sino mirad el resultado final.
Tallarines en salsa de yogur
Tallarines en salsa de yogur (Foto: Ultimedia)
Rompe con la monotonía de la pasta con esta sugerente receta de tallarines en salsa de yogur
Postre sin horno con galletas oreo
Postre sin horno con galletas oreo (Foto: Ultimedia)
Prepara un postre fácil con galletas Oreo y sin horno para celebrar San Valentín.
Tarta en forma de corazón para San Valentín
Tarta en forma de corazón para San Valentín (Foto: Ultimedia)
En este vídeo decoraremos una deliciosa tarta para San Valentín. Recubriremos nuestro bizcocho con sirope de naranja, un delicioso glaseado de chocolate y terminaremos la decoración con naranja glaseada, una delicia...
Ensaladilla rusa
Ensaladilla rusa (Foto: Ultimedia)
Ensaladilla rusa casera. Patatas, huevos, atún... Una riquísima receta muy fácil y rápida de preparar.

0,169921875